Das WEIN & CO Festival

Österreich / Kremstal
Der Weinbau um Krems ist schon um das Jahr 1000, vor allem
durch das Bistum Passau, belegt. Heute präsentiert sich die
Region um Krems als wichtiges Zentrum heimischer Weinkultur;
die zahlreichen kleinen Winzer sind vor allem in Genossenschaften
organisiert. Zu den herausragenden Namen der Region zählen
Martin Nigl, das Weingut der Stadt Krems als neuer, ernstzunehmender
Betrieb sowie das Weingut Salomon und Weingut Stift
Göttweig.
Die Böden von Schieferverwitterungsgestein im Westen, angrenzend
an die Wachau, von der Stadt Krems, an den Ufern des gewundenen
Flusses Krems entlang, hinauf bis nach Senftenberg bringen feinfruchtige,
mineralisch geprägte Weißweine hervor; auf den fruchtbaren, kalkreichen
Lösslagen im östlichen Teil, bei Gedersdorf und Rohrendorf, entstehen satte,
fülligere, gleichwohl elegante Veltliner. Auch die Orte um Göttweig, am gegenüberliegenden
Donauufer, zählen zu diesem Gebiet.
Das Klima des Kremstales ist von der Donau geprägt; im Norden wird es von
den Ausläufern des Waldviertels geschützt und im Osten sogar von pannonischen
Einflüssen berührt – unterschiedliche kleinklimatische Faktoren also
für erstklassige Wachstumsbedingungen.
Senftenberg
Stein
Gneixendorf
Krems
Göttweig
Höbenbach
Neustift
Gedersdorf