Das WEIN & CO Festival

Italien / Toskana
Castello di Fonterutoli / Italien / Toskana M.33 / Mozartsaal
Dem Hause Fonterutoli, seit dem 15. Jahrhundert im Besitz der Familie Mazzei, kommt der Verdienst zu, am neuen Bild des Chianti Classico entscheidend mitgewirkt
zu haben. Investitionen in neue Weinberge und neue Kellertechnik – laut dem Weinexperten Steven Spurrier entstand hier die eindrucksvollste Kellerei des Chianti
– und die Reduzierung auf wenige Weintypen haben Castello di Fonterutoli an der Spitze bleiben lassen; auch die Zusammenarbeit mit dem Önologen Carlo Ferrini
als externem Winemaker ist ausschlaggebend. Conte Lap Mazzei, der Vater der beiden heute in der Geschäftsführung tätigen Brüder, war als Präsident des Cosorzio
Chianti Classico maßgeblich an der modernen Entwicklung des Chianti Classico beteiligt.
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung
65042339 Badiola 11,99 9,59 �����
65040351 Chianti Classico 19,99 15,99 �����
65045534 Castello di Fonterutoli 43,99 35,19 �����
65046666 Siepi 69,99 55,99 �����
Notizen
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