Das WEIN & CO Festival

Italien / Toskana
Castello di Ama / Italien / Toskana M.32 / Mozartsaal
Ein Grand Cru aus dem Chianti – das war immer das erklärte Ziel von Lorenza Sebasti und ihrem Mann, dem Önologen Marco Pallanti. Im Zentrum der Aufmerksamkeit
steht der Chianti Classico „Castello di Ama“, der das toskanische Pendant zu den Château-Weinen darstellt. Sein Erfolg ist das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit.
Weingärten in hohen Lagen, die perfekt für Sangiovese geeignet sind, Versuche mit Lyra-Erziehung, extreme Selektion und Mengenbeschränkung sowie überlegte
Kellerarbeit sind die Voraussetzung für Weine von solcher Kraft und Langlebigkeit.
Art.Nr. Wein Jahrgang pro Flasche Messepreis Meine Wertung
65820021 Il Chiuso 24,99 19,99 �����
65820001 Castello di Ama 35,99 28,79 �����
65820004 L‘Apparita 119,00 95,20 �����
Notizen
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