schöner reisen

KARIBIK
Reiseinfos
RUM, RHYTHMUS UND PIRATEN
Mythen und Legenden aus wilden, vergangenen Zeiten begleiten noch heute die
Reisenden in der Karibik. Meist geht es um Tabak, Musik, Rum und Piraten.
Fotos: Kubanisches Fremdenverkehrsamt (3), joakant/pixelio.de, iStockphoto.com
Captain Jack Sparrow hält in
den „Fluch der Karibik“-Filmen
die großen Freibeuter lebendig.
Den berüchtigten Blackbeard
etwa. Der pfl egte sich brennende
Lunten in den Bart zu fl echten,
um noch furchterregender zu
erscheinen. Oder Calico Jack,
Erfi nder der Piratenfl agge „Jolly
Roger“. An seiner Seite gingen
zwei Frauen mit auf Kaperfahrt:
Anne Bonny und Mary Read. Ein
anderer Pirat, Henry Morgan,
schaffte es auf die Flaschen einer
jamaikanischen Rum-Marke.
Schnaps aus Zuckerrohr
ist seit dem 17. Jahrhundert
ein beliebtes Getränk – und ein
wichtiges Exportprodukt. Als älteste
noch bestehende Brennerei
gilt Mount Gay auf Barbados.
Die industrielle Produktion
begründete Don Facundo Bacardi
vor 150 Jahren auf Kuba. Sein
weißer Rum, im Gegensatz zum
würzig-kräftigen Jamaika-Rum
eher weich schmeckend, erlangte
schnell Weltruhm. Heute hat die
Firma ihren Sitz auf den Bahamas.
Auf Kuba wird in der alten Destillerie
nun Havana Club gebrannt,
die Gebäude stehen Besuchern
offen. Kenner schätzen übrigens
besonders den eleganten Rhum
agricole, der nur auf Gouadeloupe
und Martinique aus reinem
Zuckerrohrsaft hergestellt wird.
Zigarren aus Kuba sind
ein weiteres typisches Produkt
der Karibik – und immer ein
passendes Souvenir. Wer nach
politischem Gusto kaufen will:
Winston Churchill schätzte die
Marke Romeo y Julieta, John F.
Kennedy ließ sich H. Upmanns
liefern und Fidel Castro schuf die
Cohiba 1964 als Staatsgeschenk;
sie sind erst seit 1982 auch frei
erhältlich.
Im Rhythmus der Karibik
schwingen die ganze Freude –
und das ganze Leid – mit, die die
vergangenen Jahrhunderte mit
Kolonialherrschaft und Sklaverei,
Befreiung und Lebenslust
beschert haben. Getanzt wird zu
Salsa-Klängen aus Kuba und zu
Merengue aus der Dominikanischen
Republik – nicht umsonst
nach süßem Baiser-Gebäck
benannt. Auf Jamaika sind Bob
Marleys Erben immer noch aktiv
und kombinieren den Reggae
erfolgreich mit Hip-Hop. Trinidads
Steeldrums erinnern an die
Zeit, als die Kolonialherren alle
Holztrommeln verbrannten und
die Musiker auf Ölfässern den
Rhythmus schlugen. Und später
am Abend wiegen Trova- und Son-
Balladen Einheimische und Gäste
sanft in die karibische Nacht.
01/2013 SCHÖNER REISEN 15