ZEITREISEN - IAAC

Auswertung:
Bei der Kernseifenherstellung wird der Fettsäureester (das Fett) durch die Hydroxid-Ionen in der Hitze
gespalten; es entstehen 2 wasserlösliche Produkte: Glycerin und das Natriumsalz der Fettsäure, die
Kernseife. Dieser Vorgang wird allgemein auch als Verseifung bezeichnet.
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Letzte Überarbeitung: 02. Januar 1999 (webmaster@dc2.uni-bielefeld.de)
Dokumentation des von uns durchgeführten Versuches
Für die Seifenherstellung wurden 25 Gramm Ätznatron in 30 cm 3 dest. Wasser aufgelöst. In einem
Becherglas erwärmten wir Speiseöl, dem wir in kleinen Mengen die Natronlauge zufügten. Diese
Mischung ließen wir so lange kochen, bis sich der „Seifenleim“ mit dem Glasstab zu Fäden ziehen
ließ. Um die entstandene Seife von den übrigen Bestandteilen zu trennen haben wir ~ 15g Kochsalz
hinzugefügt, was zur Bildung eines „Seifenstockes“ an der Oberfläche führte.
Die Seifenmasse füllten wir ein Filterpapier und dann haben wir es mit Aceton gereinigt, um das Öl ,
welches noch enthalten war zu extrahieren.
Abb: Der Seifenstock Schwimmt auf der
Lösung auf
Literatur:
Eisengewinnung- Metallurgie:
„Frühe Eisengewinnung in Zentralafrika“ – F. van
Noten, J. Raymaekers;
Spektrum der Wissenschaft, 8/88, S. 114
„Die Metallurgie von Kupferlegierungen im alten
Peru“ – I. Shimada, J.F. Merkel
Spektrum der Wissenschaft, 9/91, S. 126
Seifenherstellung:
Im Internet:
http://educeth.ethz.ch/chemie/puzzles/seifen/gruppe1.html
http://dc2.uni-bielefeld.de/dc2/haus/tenside.htm
Papierherstellung:
„Kreatives Papierschöpfen – Pfanzenpapiere, Recyclingpapiere, farbige Papiere“ – K. Dardel;
2. Auflage, Verlag Haupt, Bern 1998
Weitere Verweise wurden gefunden:
„Faszination Papier“ Ch. Doll, Eulenverlag, ISBN 3891023669
„Aus Altpapier selber Papier schöpfen“ E. Barda, Basler Papiermühle-Verl.,
ISBN 3905142066
„Papier schöpfen und gestalten“ A. Fuchs-Waser, AT-Verlag, ISBN 3855024308
„Papier schöpfen“ I. Kurz, Frech- Verlag, ISBN 377241950
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