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48 ■ REGIO AKTUELL 12/2010 …seit über 100 Jahren! Wein-Speck – Ihr Wein- und Getränkefachmann in Lörrach Wein-Speck GmbH, Schwarzwaldstr. 17, Lörrach Turmstr. 23, MIGROS am Alten Markt, +49 (0)7621 47080, www.weinspeck.de Rathausstrasse 67 4410 Liestal Tel./Fax 061 921 99 55 Exklusive Portemonnaies und Taschen von mywalit «Suchen Sie ein geeignetes Geschenk auf Weihnachten oder darf es etwas Süsses zu Nikolaus sein? Schön verpackt aus dem Hause ‹merkur›. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in einem unserer Geschäfte in Basel. Kommen, sehen, staunen, kaufen und geniessen, wir freuen uns auf Sie.» Basel Marktplatz Marktplatz 18, 4051 Basel Basel Clarashopping Greifengasse 36, 4058 Basel Basel Passerelle Güterstrasse 115, 4051 Basel Basel EKZ Stücki Hochbergerstrasse 70, 4057 Basel So macht Schenken noch mehr Freude: 10% Rabatt auf alle Zimmerli-Artikel gültig bis 15.12.2010 Inserat im Laden abgeben, oder Code REGIOHIT eingeben auf www.michelangelo.ch Aeschenvorstadt 48, CH–4051 Basel, Tel. +41 (0)61 272 99 50 bruno banani, Body Art, Olaf Benz, Mey, Jado, Hanro, Löffler, ManStore, John Galliano, XTG, Novila, Michelangelo, Wasserstoff, Zimmerli
Aus Arisdorf kommt Schweizer Qualität! Sind Sie auf der Suche nach einem passenden persönlichen Geschenk, das über Jahre hinaus Freude macht? Wie wäre es mit einem fruchtigen, qualitativ hochstehenden Edelbrand aus der Brennerei Zuber in Arisdorf – abgefüllt in handbemalte Flaschen? Rosmarie und Yvonne Zuber und ihr Team haben sich mit der Herstellung von Edelbränden weit über die Landesgrenzen hinweg einen Namen gemacht. Was aus Arisdorf kommt, ist höchste Qualität. Kein Wunder, ist der sympathische Familienbetrieb zum «Goldbrenner des Jahres 2009/2010» erkoren worden. «Schnaps brennen ist unsere Leidenschaft, wir geben uns sehr viel Mühe, damit unsere Brände reichhaltig und harmonisch sind», meint Geschäftsführerin Rosmarie Zuber. Ausschliesslich Schweizer Früchte Der Familienbetrieb ist – neben der Brennerei – auch im Obsthandel tätig, dies seit über 70 Jahren. «Wir kennen praktisch jeden Obstbauern und seine Arbeitsweise», Familie Zuber sagt Rosmarie Zuber, «wir wissen genau, welche Qualität wir zum Weiterverkaufen und zum Brennen benötigen.» Gebrannt werden ausschliesslich Früchte schweizerischer Provenienz, die meisten kommen vorwiegend aus der Nordwestschweiz. Ein Top-Produkt Besonders stolz sind die beiden Damen auf die «Vieille Poire». Die Williamsbirnen werden noch grün geerntet und aus dem Wallis nach Arisdorf gebracht. «Dort lassen wir die Früchte sorgfältig ausreifen; vor dem Brennen werden sie minutiös von Hand kontrolliert», erzählt Rosmarie Zuber, «hat eine Frucht auch nur einen kleinen Makel, wird sie sofort aussortiert.» Heraus kommt dann, dank der «Nase» von Yvonne Zuber, beim Brennen ein goldgelbes Produkt, das intensiv nach Williamsbirnen riecht. Rosmarie Zuber lacht: «Warum wir uns bei allen Produkten so Mühe geben? Ganz einfach: Wir können schlecht mit Reklamationen umgehen, darum versuchen wir, das Beste zu produzieren!» Fruchtige Liköre Nebst der «Vieille Poire» werden auch «Vieille Prune», der berühmte «Mühle- Kirsch», Burgermeisterli, Williams, Marc, Mirabellen etc. angeboten. In den letzten Jahren haben sich aber auch die Liköre als Renner erwiesen. Sie bestehen aus reinem Frucht-Konzentrat, enthalten also keinerlei Essenzen und munden deshalb (besonders der Damen-Welt) ausgezeichnet. Der «Jolie Pomme» hat sich übrigens zum Liebling der Liköre gemausert... Handbemalte Flaschen Die diversen Edelbrände und Liköre können auch, nach Wunsch, in handbemalte Flaschen in allen Formen und Farben abgefüllt werden. «Ich bemale Etiketten oder ganze Flaschen nach den Wünschen des Auftraggebers. Ein solch personifiziertes Präsent, hübsch verpackt, sorgt für riesige Freude beim Beschenkten», sagt Rosmarie Zuber. Und es soll Kunden geben, die öfters mal im Jahr in die Mühle nach Arisdorf fahren, um sich die handbemalten Flaschen wieder auffüllen zu lassen! mp ■ Tag der offenen Tür Wer persönlich zusehen will, wie die edlen Produkte der Firma Zuber AG hergestellt werden, ist herzlich eingeladen zur Betriebsbesichtigung an folgenden Daten: 4. Dezember, 11. Dezember und 18. Dezember, jeweils von 10 bis 17.30 Uhr. Der Eintritt ist frei: Inbegriffen sind ein Rundgang durch die Brennerei, ein Besuch im Mühlekeller sowie eine kleine Überraschung. Spezialitätenbrennerei ■ 4422 Arisdorf Tel. 061 811 13 04 ■ Fax 061 811 18 85 Offen: Mo–Fr 9–12 und 13.30–18 Uhr, Sa 9–12 Uhr info@zuber-ag.ch ■ www.zuber-ag.ch WWW.REGIOAKTUELL.COM ■ PR-REPORTAGE ■ REGIO AKTUELL 12/2010 ■ 49
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