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ReisejournalSamstag, 13. April 2013GEWINNSPIELFamilienurlaub inBilderbuch-AtmosphäreInmitten intakter Naturdie Seele baumeln lassenoder bei Bedarf sogarselbst einmal Hand anlegen:Auf dem Seppenbauernhofkann jeder, wieer will. Der Traditionshof,der von Familie Oswaldbewirtschaftet wird, liegtdirekt am Walchensee undlädt Urlauber ein, die Bilderbuch­Idylledes TölzerLandes von seiner schönstenSeite zu erleben. Wirverlosen eine Woche Familien­Urlaubauf dem Seppenbauernhofin der FerienwohnungKornblume.Der Preis enthält sechsÜbernachtungen für zweiErwachsene und zwei Kinder.Rund um den Seppenbauernhoflocken intakteNatur und ländliche Wohlfühlatmosphäre.Währenddie Kleinen fasziniert dieTiere im Stall bestaunen,relaxen Mama und Papa inder Infrarotkabine oderentspannen auf der hauseigenenLiegewiese. KlosterBenediktbeuern, derKochelsee oder die OrteLenggries und Bad Tölz lockenzu spannenden Tagesausflügen.Weitere Infos: Hans undMagdalena Oswald, Sachenbach2, 83676 Jachenau,' 08854/254www.seppenbauernhof.deWenn Sie an unseremGewinnspiel teilnehmenwollen, rufen Sie an unter0137 808 401 373. Der Anrufkostet 50 Cent aus demFestnetz der Deutschen Telekom(ggf. abweichendePreise aus den Mobilfunknetzen).Sie können auchper SMS dabei sein. SendenSie GLO WIN REISEan die Nummer 52020. DieSMS kostet 49 Cent (inkl.0,12 Vf­D2­Anteil). Bittebeachten Sie die Leerzeichen.Teilnahmeschluss istFreitag, 19. April.Raus aus dem AlltagBilderbuch­Bauernhöfe zwischen Bergen und SeenAuf der Alm hoch über dem Seppenbauernhof leben nicht nur Bäuerin, Bauer und 50 Jungrinder, sondern auch ein paar Pferde.Foto: pdDirekt am Walchensee liegt der Seppenbauernhof.Herzlichen GlückwunschVor zwei Wochen habenwir an dieserStelle einen einwöchigenUrlaub für zweiPersonen an der Costa dela Luz verlost. ChristaKrampe aus Nottuln darfsich auf das sonnige Spanienfreuen. Die Reiseredaktiongratuliert!Mit dem ersten Hahnenschreiaufstehen,durch denMorgentau zumUfer laufen und ein frühes Badim glasklaren Walchenseenehmen, in dem sich majestätischder Herzogstand spiegelt.Anschließend beim Frühstückauf der Terrasse in allerRuhe den Tagplanen. Radeltour,Almwanderung,mit demBauern aufs Feld und abendsbeim Melken helfen – oderdoch lieber Liegestuhl undzwischendurch ein Ausflugmit dem Ruderboot? „Jederwie er mag“, sagt Christine Oswald.Sie ist Seniorchefin desSeppenbauernhofs, der seitdem 15. Jahrhundert direkt amWalchensee steht. Wiegut dreiDutzend weitere Höfe imTölzer Land heißen auch Oswaldslängst Feriengäste willkommen–inländlicher Bilderbuch­Idylleund mit Familienanschluss.Viele Bäuerinnenhaben sich spezialisiertund führen müde Städter aufWunsch auch gern zurück zuden Wurzeln.Wer sich für einen Vitalhofwie den Seppenbauernhofentscheidet, kann überliefertesbäuerliches Wissen rundum Gesundheit und Lebensfreudemit nach Hause nehmen.Christine Oswald zeigt,wie man Holundersaft herstellt,der bei Erkältungenhilft, oder Arnika­ und Rosmarintinktur,mit denen schonihre Großmutter Zerrungenbehandelte. Auch ihre leckerenZwetschgen­, Johannisbeer­und Himbeer­Liköresetzt sie selbstverständlichnach alten Hausrezepten auf.„Wir verarbeiten immer das,was die Natur gerade hergibtund woran wir glauben“, erzähltChristine Oswald. Besonderswohltuend ist ihrKräuterdampfbad –mit Bergkräuternvon der 1382 Meterhoch gelegenen Jocheralm, aufder sie gemeinsam mit ihrem»Wir verarbeitenimmer das, wasdie Natur geradehergibt.«Vitalbäuerin Christine OswaldMann und 50 Jungrindern, darunterzwei Kühe und Kälber,den Sommer verbringt. Währenddessenführen „die jungenLeute“ den Hof am Walchensee.„Unsere Hausgästebesuchen uns immer auf derAlm“, freut sich die 53­Jährige,die hier oben selbst gemachtenKräuterfrischkäse,Graukäse und selbstverständlichKaiserschmarrn auftischt.Oder wie wäre es zur Abwechslungmal mit einerWildkräuter­Tortilla? Das isteines der Lieblingsgerichtevon Anastasia Danner, die aufihrem Weissenhof in Lenggrieszu Kochkursen einlädt.Die Kräuterpädagogin, diesich wie viele Bäuerinnen imTölzer Land in 220 Unterrichtsstundenauf Kräuter spezialisierthat, streift mit ihrenGästen gern durch die Naturund verrät dabei, wie manWildkräuter findet, woranman sie erkennt und was siebewirken können. Wer mag,sammelt mit ihr Malve, Eisenkraut,Frauenmantel und Melissefür einen Tee, der zu Hausenoch Monate später wohltuendan die Urlaubstage erinnert.Einen der schönsten Gärtenmit mehr als 60 verschiedenenHeil­ und Gewürzkräutern hatübrigens Maria Schwaiger direktvor der Haustür. Die Chefinvom Ortererhof in Jachenauverwöhnt ihre Gäste zudemmit besonderen Brotaufstrichenund aromatisiertemEssig, sie offeriert Molkebäderund stellt Dinkel­, Heu­ undKräuterkissen für den erholsamenSchlaf zur Verfügung.Während der Asenhof inBad Heilbrunn Einblicke indie eigene Käserei und in dieSchnapsbrennerei gewährt,punktet der nahe gelegeneBernwieserhof mit Moorseeund Minischwein auf dem Gelände.„Die Abwechslungganz ohne gekünsteltes Animationsprogrammund dashautnahe Miterleben des bäuerlichenTagesablaufs lassenUrlaub auf dem Bauernhof immerbeliebter werden“, weißDr. Andreas Wüstefeld. DerLeiter von Tölzer Land Tourismusist stolz darauf, dass Gästezwischen Isar und Loisachnicht nur eine große Auswahlhaben, sondern hier das unverfälschteLandleben auf besondershohem Niveau genießenkönnen.Tölzer Land Tourismus,Prof.­Max­Lange­Platz 183646 Bad Tölz' 08041/505206www.toelzer­land.deLANDSCHAFTSREISEN àlaichDie Welt genießenGANZ NACH MEINEN WÜNSCHEN EINZIGARTIG IM PROGRAMM ERSTKLASSIGERSERVICE WERTVOLLE TIPPS VOM REISELEITER HOTELS ZUM WOHLFÜHLENLAGO MAGGIORE GARDASEE RÜGEN©ronnybas –Fotolia.com7-Tage-Busreisemit Mailand, Comer See &Luganer Seep.P.€8997-Tage-BusreiseTraumlandschaften und Hochkulturab €685IHRE VORTEILE IM ÜBERBLICK: MODERNSTE REISEBUSSE ÜBERNACHTUNG IN NAMHAFTEN HOTELSREISELEITUNG VON ANFANG AN VIELE LEISTUNGEN UND PROGRAMMPUNKTE INKLUSIVE VIELE REISETERMINE ZUR AUSWAHL100JAHRE ERFAHRUNG –DAKOMM‘ ICH MITKOSTENLOS0800/200 00 55 61p.P. 7-Tage-Busreisep.P.ab 4-Tage-Busreise p.P. ab€385,-ab €783UND VIELE WEITEREBEZAUBERNDE REISENInfos &Kataloge auch im Reisebürowww.hafermannreisen.deHAFERMANN REISEN GMBH &CO.KG •BRÜDERSTR. 7–9 •58452 WITTEN