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LPA-Bucht mit Abrufstation
schleimbeuteln (Bursitiden). Dazu
werden direkt nach der Entblutung
der Tiere an den Gliedmaßen der
Schlachtkörper eventuelle Schleimbeutel
festgestellt und ihre Ausprägung
beurteilt. Diese Bonitierung
erfolgt in Anlehnung an eine von der
LMU durchgeführte Studie. Dabei
werden die Gliedmaßen beginnend
mit der Stufe 0 (kein Schleimbeutel)
bis hin zur Stufe 3 (geschwüriger,
blutender Schleimbeutel) beurteilt.
Die ersten Auswertungen zeigen,
dass wenn Hilfsschleimbeutel vorhanden
sind, diese vorrangig an den
Hintergliedmaßen auftreten. Dabei
handelt es sich bei den allermeisten
Fällen um Hilfsschleimbeutel der
Stufe 1 (geringer Befund). Völlig
unbekannt ist derzeit noch, ob Bursitiden
quantitativ genetisch determiniert
sind und ob das Tierwohl bei
gering- bzw. mittelgradigem Auftreten
beeinträchtigt wird. Im Rahmen
der Untersuchungen soll festgestellt
werden, ob es Unterschiede zwischen
den verschiedenen Rassen im
Hinblick auf das Auftreten von Bursitiden
gibt und wie hoch der Erblichkeitsgrad
dieser Auffälligkeit ist.
Außerdem interessieren die systematischen
Einflussfaktoren und die
Beziehungen zu Lahmheiten von Tieren.
Hierzu werden ergänzende Versuche
durchgeführt.
Ein weiteres Zukunftsfeld für die
Leistungsprüfung ist die Untersuchung
von Verhaltensmerkmalen.
Nur in den Prüfanstalten kann das
Verhalten von Tieren mit bekannter
Abstammung und aus allen bayerischen
Zuchtbetrieben mit vertretbarem
Aufwand beobachtet werden.
Das Ziel muss aber auch hier sein,
möglichst einfache Hilfsmerkmale zu
entwickeln, die an vielen tausend
Tieren jährlich erhoben werden können.
So wurde die Erfassung von
Hautverletzungen durch Rangkämpfe
(Läsionen) als mögliches Kriterium
für aggressives Verhalten über einen
längeren Zeitraum festgestellt. Dabei
zeigte sich, dass der Erfassungszeitpunkt
(Anfang, Mitte oder Ende der
Mast) und das Geschlecht der Tiere
keinen großen Einfluss auf das Auftreten
haben und dass alle Rassen
bzw. Kreuzungskombinationen in
gleicher Weise von Läsionen betroffen
sind. Eine Neugruppierung der
Bucht wirkt sich in jedem Fall in Richtung
stärkerer Läsionsgrade aus. Am
häufigsten traten Läsionen in der
Kopf-/ Schulterregion auf. Es ist noch
nicht geklärt, ob die Erfassung weiter
fortgesetzt werden kann, um genügend
Daten für eine genetische Analyse
zu sammeln.
Wüchsige Piétrain
Eine weitere Stärke der stationären
Leistungsprüfung neben der Erhebung
von im Feld nicht erfassbaren
Merkmalen ist, dass die Stall- und
Fütterungsbedingungen standardisiert
sind und somit bei optimalen
Haltungsbedingungen genetische
Leistungsunterschiede zwischen den
Tieren deutlich erkennbar werden.
So werden seit dem Jahr 2015 nicht
nur das Stallabteil, sondern sogar die
einzelne Bucht oder auch der
Schlachttag als Umwelteffekte in der
Zuchtwertschätzung berücksichtigt.
Die Folge sind noch exaktere Zuchtwerte
zur Einschätzung der Vererbungsleistung
der Tiere.
In den vergangenen Jahren wurden
große Anstrengungen zur Harmonisierung
der Prüfbedingungen in den
beiden LPAs unternommen. Leistungsunterschiede
zwischen den beiden
Prüfstationen treten seit mehreren
Jahren deshalb kaum noch auf.
Trotzdem werden etwa 10 % der
Prüftiere aus Südbayern in Schwarzenau
und umgekehrt etwa 10 % der
Tiere aus Nordbayern in Grub
geprüft, um eine saubere Schätzung
genetischer Unterschiede zwischen
den Prüfanstalten zu ermöglichen.
Ein Leistungsvergleich über mehrere
Jahre ist erst ab 2012 möglich, weil
seitdem die Schlachtgewichte von 85
kg auf 95 kg bei Mutterrassen und
Endprodukten bzw. auf 90 kg bei PI-
Reinzuchttieren heraufgesetzt wurden.
Damit wurde in Bayern das Prüfendgewicht
den in der Praxis
üblichen Schlachtgewichten angepasst.
Die Erhöhung der Schlachtgewichte
bedingt auf Grund der Anforderungen
der Schweinehaltungsverordnung
einen erhöhten Platzanspruch
je Tier und durch die längere
Mastdauer eine Reduzierung der
Zahl der Umtriebe pro Jahr. Da man
sich in den Prüfanstalten aber nicht
mit dem gesetzlich vorgeschriebenen
Mindestwert zufrieden geben
will, wird seit dem 1.7.2015 in Anlehnung
an die Vorgaben der Initiative
Tierwohl das Platzangebot pro Tier
freiwillig um 20% erhöht. Insgesamt
bedeuten diese Maßnahmen einen
merklichen Kapazitätsverlust, wodurch
das strikte Management bei
Schweine-Welt - Dezember 2015 19