Mauritiushof Natur Magazin März 2016

Wo er saprotroph an liegendem Substrat auftritt, fruktifiziert er mit
entsprechender Vorliebe an den vertikalen Seitenflächen und entwickelt
in solcher Lage den weitaus häufigeren und arttypischen Aspekt (Abb. 7).
Abb. 7:
2012-11-10 Wien 18, Pötzleinsdorfer Schlosspark, reife Fruchtkörper des
Austernseitlings an liegendem Stamm von Acer pseudoplatanus (Berg-Ahorn)
Pilze verfügen über ausgezeichnete räumliche Orientierung. Das
Erkennen räumlicher Lagebeziehungen erfolgt primär über den
Gravitationssinn, der es ihnen ermöglicht, ihre Fruchtkörper so zu
positionieren, dass deren Fruchtschicht in Richtung des Erdmittelpunktes
zeigt, also stets nach unten.
Diese bemerkenswerte Leistung der Pilze wird als Geotropismus
bezeichnet.
Sinn und Zweck der Übung ist, dass die Ausbreitungseinheiten der Pilze,
deren Sporen, ungehindert aus den Strukturen der Fruchtschicht
ausfallen können. Kommt es zu Lageänderungen des Substrats, etwa
durch Stammbruch oder durch Umdrehen eines liegenden Stammes,
werden Pilzfruchtkörper so weit umgeformt, bis deren Fruchtschicht
wiederum nach unten zeigt. Bei den mehrjährigen und oft riesigen
Fruchtkörpern von Porlingen, wie etwa jenen des Zunderschwammes,