SchlossMagazin Bayerisch-Schwaben April 2016
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Juhuu, Spargel!<br />
Die Spargelzeit ist angebrochen und vielerorts<br />
finden Märkte und Feste statt.<br />
Dem Thema Spargel haben wir auch zwei<br />
unserer Genuss-Seiten gewidmet. Wer von<br />
Spargelrezepten nicht genug bekommen<br />
kann, dem seien diese Bücher empfohlen:<br />
Rafael Pranschke<br />
Spargel – Mit frischen neuen Rezepten<br />
Das Kultgemüse – neu interpretiert, mit<br />
über 60 Genießer-Rezepten für grünen<br />
und weißen Spargel, vom klassischen<br />
Spargelrisotto bis zum Club-Sandwich mit<br />
Spargel. Gegrillt, gebraten oder gebacken:<br />
Die Gourmetrezepte vereinen das Beste<br />
aus den Küchen der Welt und begeistern<br />
alle passionierten Spargelfreunde.<br />
Edition Fackelträger<br />
Preis 19,99 €<br />
ISBN: 978-3-7716-4587-8<br />
www.fackeltraeger-verlag.de<br />
promotion<br />
Henning Lühr und Lothar Spielhoff<br />
Internationales Spargelkochbuch<br />
Dieses Kochbuch zeigt: Spargel ist keineswegs<br />
ein deutsches Gemüse. Auf der gesamten<br />
Welt ist er bekannt und genauso<br />
beliebt wie hierzulande. Ob aus Russland,<br />
China oder Peru, leckere Soßenvariationen<br />
oder Spargeldesserts, 70 exotische Rezepte<br />
aus 33 Ländern bringen Abwechslung<br />
auf den Tisch. Die Autoren beschreiben<br />
außerdem die Kulturgeschichte und<br />
die verschiedenen Arten des Spargels.<br />
Kellner Verlag<br />
128 Seiten · Preis 16,90 € · ISBN 978-3956510342<br />
www.kellnerverlag.de<br />
Fest der Spargelvielfalt<br />
Highlight der diesjährigen Hallertauer<br />
Spargelwochen im Landkreis Pfaffenhofen<br />
ist am 7. Mai das „Fest der Spargelvielfalt“<br />
auf Schloss Pörnbach. Das musikalische<br />
Rahmenprogramm bestreitet u. a. die<br />
Münchner „Express Brass Band“.<br />
Informationen www.kus-pfaffenhofen.de<br />
Spargelmarkt Schrobenhausen<br />
Ein Fest für Spargelfreunde ist am Samstag,<br />
den 15. Mai, der Spargelmarkt in<br />
Schrobenhausen. Von 10:00 bis 16:00 Uhr<br />
stellen sich dort Spargelbauern, die frisch<br />
gekürte Spargelkönigin und natürlich jede<br />
Menge der gesunden Vital-Stangen dem<br />
Publikum vor.<br />
Informationen www.schrobenhausen.de<br />
Küche in Wildeiche von HÄcker<br />
Küche & Wohnkultur<br />
Ihr kompetentes K üche & Wohnkultur-<br />
Beraterteam: (v.l.n.r.) Geschäftsführer Herbert<br />
Gottwald, Innenarchitektin Jutta Rehmet, Geschäftsführer<br />
Heinz Dallmaier, Küchenspezialist Gerhard<br />
Pflanz, darunter die Küchenspezialisten<br />
Michal Mesch und Stephan Blankenburg<br />
Hier wird KÜCHE groß geschrieben<br />
Das fachkundige und freundliche Einrichtungsberater-Team um die Geschäftsführer<br />
Heinz Dallmaier und Herbert Gottwald im Einrichtungshaus Küche &<br />
Wohnkultur in Donauwörth nimmt sich stets Zeit für die individuelle Beratung<br />
der Kunden, sei es bei der Anschaffung von Einzelmöbeln oder für die Erstellung<br />
eines kompletten Einrichtungskonzepts, speziell bei Küchen. Die passenden Esszimmer-Garnituren<br />
ergänzen die Küchen zur Wohneinheit, wie es gerade Trend ist.<br />
Bei Küche & Wohnkultur gibt es Qualitäts-Küchen zum Wohlfühlen – egal, ob es sich<br />
um eine kleine, funktionelle Küche in klassischer Stilrichtung oder eine repräsentative,<br />
moderne Architekturküche handelt. #<br />
Küche & Wohnkultur GmbH<br />
Dallmaier + Gottwald<br />
Ludwig Auer-Straße 7 · 86609 Donauwörth<br />
Tel. 0906 - 7 05 88 90<br />
www.kueche-wohnkultur.de