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Bäckerei UND Konditorei<br />
Seite 3<br />
Brot und<br />
Brötchen des<br />
Monats Juli<br />
Ein tolles Angebot mit neuem Gesicht<br />
■ In der EDEKA-Klein-Bäckerei können<br />
Sie sich wohlfühlen: Egal ob früh<br />
oder spät – eine Vielfalt köstlicher<br />
Backwaren steht Ihnen zur Verfügung.<br />
Ganz besonders passt eine<br />
schmackhafte Brotmahlzeit zu jeder<br />
Tageszeit. Belegte Brötchen zum<br />
Frühstück, halbe Laugenbrezel mit<br />
Frischkäse für den Mittagshunger<br />
oder eine deftige Scheibe dunkles<br />
Brot mit Schinken zum Abend.<br />
Die Auslage in Wedel besticht<br />
ebenso durch die große Auswahl<br />
wie auch durch die Frische.<br />
Tagtäglich werden die Stullen,<br />
Brötchen, Laugengebäcke, das<br />
Knäckebrot vor Ort geschmiert<br />
und belegt – nicht nur morgens,<br />
sondern immer wieder frisch.<br />
So können Sie sicher sein, nur<br />
hochwertige Bissen zu genießen.<br />
Dabei bedienen sich die<br />
Mitarbeiter der Abteilung an<br />
bestem Aufschnitt und Aufstrich<br />
aus dem Markt. „Sie können<br />
zwischen Baguettebrötchen mit<br />
Ribsteaks – einer exquisiten<br />
Alternative zum Schnitzel –<br />
halben Brezeln mit Käse und<br />
einem knackigem Salat, Broten<br />
mit Zwiebelmett oder Ciabatta<br />
mit Tomate- und Mozzarella<br />
wählen. <strong>Der</strong> Kreativität sind<br />
kaum Grenzen gesetzt“, bietet<br />
Nicole Bremora an. Sie ist<br />
erst seit Kurzem Filialleiterin<br />
in der EDEKA-Klein-Bäckerei.<br />
„Ich habe einige Stationen<br />
in verschiedenen Bäckereien<br />
durchlaufen und dabei viel<br />
Erfahrung gesammelt, die ich<br />
hier einbringen kann. In meinem<br />
ersten Monat habe ich mir einen<br />
ersten Überblick verschafft und<br />
das tolle Kollegium kennengelernt.<br />
Verbesserungsvorschläge<br />
kann ich kaum machen. Die<br />
Chemie im Team, das Sortiment,<br />
Frische, Service – es passt<br />
alles. Ein super Arbeitsumfeld“,<br />
beschreibt die 25-Jährige. Sie<br />
treffen die freundliche Bäckerin<br />
vorwiegend am Tresen, wo sie<br />
Sie mit einem Lächeln begrüßt.<br />
Denn: „<strong>Der</strong> Verkauf und der<br />
Kontakt mit den Kunden ist mir<br />
die liebste Beschäftigung. Wenn<br />
es dann noch Lob gibt, macht<br />
mich das glücklich und versüßt<br />
mir den Tag“, so erklärt Nicole<br />
Bremora, die Neue im Team, ihre<br />
Passion.<br />
Unser Juli-Angebot:<br />
Sie erhalten beim Kauf von<br />
einem Hausbrot zwei<br />
Dinkelbrötchen gratis.<br />
Neues aus<br />
der Backstube<br />
„In diesem Monat kommen die<br />
Dauerrenner unserer EDEKA-<br />
Klein-Bäckerei ins Angebot. Das<br />
begehrte Hausbrot – außen<br />
schön knackig, innen angenehm<br />
weich. Es ist weizenfrei,<br />
besteht zu 60 Prozent aus Roggenmehl<br />
und zu 40 Prozent aus<br />
Dinkel. Passend dazu gibt es die<br />
Dinkelbrötchen, die ausschließlich<br />
aus dem gesunden Getreide<br />
gebacken werden. Hinzu kommt<br />
etwas Honig, der die gesunde<br />
Note unterstreicht. Die Brötchen<br />
schmecken dadurch aber keinesfalls<br />
süßlich. Beide Top-Produkte<br />
erhalten Kunden täglich frisch<br />
gebacken“, empfiehlt Mitarbeiterin<br />
Beritan Haciismailoglu.