Woher hat die Möhre ihre Farbe? - Verbraucherportal Baden ...
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Lebensmittel<br />
Mengentabelle<br />
Käufliche<br />
Ware<br />
Essbarer<br />
Anteil<br />
1 Apfel mittelgroß 125 g 115 g<br />
1 Apfelsine mittelgroß 200 g 145 g<br />
1 Banane groß 200 g 140 g<br />
1 Kiwi mittelgroß 50 g 45 g<br />
1 Schale Erdbeeren 500 g 476 g<br />
1 Schale Himbeeren 250 g 250 g<br />
1 Paprikaschote mittelgroß 200 g 154 g<br />
1 Portion Rosenkohl 250 g 200 g<br />
Portionsgrößen<br />
1 Portion Salat 50 – 75 g<br />
1 Portion Gemüse 200 g<br />
1 Portion Gemüse als Rohkost 50 – 100 g<br />
Quelle: „Mengenlehre für <strong>die</strong> Küche“ Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH, Hamburg<br />
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