2 d’Isarwinkler

PORTRÄT: Café Dannerer
Kaffä, Kuacha und Brotzeiten in der Jachenau
Text: Michaela Probst Bilder: Sabine Gerg
Vor mehr als dreißig Jahren begann
die Geschichte vom jetzigen
Dannerer Café, das aber viel lieber
„Kaffä“ heißt. Die Eltern vom
Hans, der mittlerweile den Hof
übernommen hat, stellten damals
für die Langlauf-Loipe einen Parkplatz
zur Verfügung. Hans durfte,
wie seine Geschwister auch, die
Parkgebühren kassieren, was ihm
nicht immer Freude machte, verrät
er uns. Irgendwann begann man in
einem ehemaligen Hasenstall die
ein oder andere Wurstsemmel an
die hungrigen Langläufer zu verkaufen.
Das Nachfolgemodell, ein
Kantinen-Hüttl vom Münchner
Oktoberfest, war dagegen ein echter
Luxus-Kiosk, wie uns Regina
Danner berichtet. Im Laufe der Zeit
kamen ein Hütterl, ein Schuppen
und ein Dixi-Klo dazu, bis 2003 das
jetzige Gebäude entstand. „Die Gemeinde
hat uns damals sehr unterstützt,
unser Café auf die Beine zu
stellen“, erzählen uns die beiden. In
der Langlauf-Saison 2005/2006 feierten‘s
„Beim Dannerer“ Premiere
und seit zwei Jahren stehen auch an
den Sommer-Wochenenden die Türen
offen. Heute sind es neun Leute,
die im Bauernhof-Cafe beschäftigt
sind, weil die Idee und auch der
schöne Platz am Eingang zum Sonnental
Jachenau einfach gut ankommen.
Die reiche Auswahl an Brotzeiten,
Suppen und hausgemachten
Kuchen und Torten lockt die Gäste
zum Dannerer. „Denn wir backen
genauso, wie die Mama uns das gelernt
hat!“ Das ist das Erfolgsrezept
der beiden. Der Hans hat den Spitz-
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