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Liebe Leserinnen<br />
und Leser!<br />
10<br />
Es ist interessant, wie in letzter Zeit immer<br />
mehr Wert auf Nachhaltigkeit und ethische<br />
Grundsätze bei der Herstellung von Produkten<br />
gelegt wird. Und zwar nicht nur bei Lebensmitteln<br />
oder im ökologischen Hausbau,<br />
da kennen wir diese Entwicklung ja schon<br />
länger, sondern auch in der Mode.<br />
Hochwertige Fashion-Hersteller und gerade<br />
junge, trendbewußte Boutiqueninhaber haben<br />
den Willen, das Verhältnis von Mode und Kleidung<br />
neu zu definieren. Man besinnt sich wieder<br />
auf traditionelle Herstellungsverfahren und<br />
den Respekt vor denjenigen, die unsere Mode<br />
herstellen. Weg von der Schnelllebigkeit und<br />
billiger Massenware, hin zu wertvollen Stücken,<br />
die lange getragen werden können. Wir alle<br />
wollen wieder eine Welt, in der Natur, hochwertige<br />
Arbeit und langlebige, schadstofffreie Materialien<br />
respektiert werden. Wir stellen Ihnen in<br />
unserem neuen Magazin Fashionistas vor, die<br />
im <strong>Tegernseer</strong> <strong>Tal</strong> und im <strong>Tölzer</strong> <strong>Land</strong> diese Entwicklung<br />
voranbringen genauso wie wir eine<br />
Biobäuerin besucht haben, die in Wackersberg<br />
japanische Wagyu-Rinder züchtet.<br />
Viel Spaß mit unseren Tipps, Geschichten und<br />
Informationen sowie herrliche <strong>Winter</strong>tage<br />
wünschen Ihnen unser neuer Mitarbeiter Kater<br />
Chico – ca. fünf Jahre alt – den wir aus dem so<br />
liebevoll geführten Rottach-Egerner Tierheim zu<br />
uns geholt haben und<br />
Ihre<br />
Ursula Seeböck-Forster<br />
Co-Herausgeberin, Chefredakteurin