Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Nicht nur beim Bier gilt das<br />
Reinheitsgebot<br />
178<br />
Entsprechend dem berühmten Reinheitsgebot<br />
beim Bierbrauen gibt es ein solches auch für<br />
die Produkte der Naturkäserei <strong>Tegernseer</strong> <strong>Land</strong>.<br />
Der Vorzeigebetrieb in Kreuth – übrigens immer<br />
einen Besuch wert – verwendet ausschließlich<br />
tagesfrische Heumilch, Natur-Lab, Kulturen (z. B.<br />
Milchsäurebakterien), Meersalz und – je nach<br />
Sorte – einige Kräuter und Gewürze. Alles, was<br />
in diesem Betrieb verwendet wird, ist gentechnisch<br />
unverändert. Von den Futtermitteln für die<br />
Kühe bis zu den Zutaten, die für die Käseproduktion<br />
verwendet werden.<br />
Ob Heumilch, Käse, Joghurt – die Produkte, die<br />
die Naturkäserei ihren Kunden bietet, unterscheiden<br />
sich in Geschmack, Reifegrad, Konsistenz<br />
und vielem mehr. Eines haben sie jedoch<br />
gemeinsam: Sie werden hergestellt mit Liebe<br />
zum Käsereihandwerk, mit Können, Leidenschaft<br />
und nicht zuletzt mit Hochachtung vor<br />
dem, was uns die Natur schenkt.<br />
Besuchen Sie in Kreuth den Kasereiladen und<br />
die Gaststubn sowie die Schaukäserei im Rahmen<br />
einer Führung!<br />
Info unter www.naturkaeserei.de
Change language