Die Wirtschaft Köln - Ausgabe 05 / 2017

Leben & Wissen |
SERIE: TRADITIONSUNTERNEHMEN
HITSCHLER – DER KÖLNER
SÜSSWARENPIONIER
hitschler lässt in Deutschland große und kleine Liebhaber von Süßwaren aufhorchen.
Fotos: hitschler International GmbH & Co. KG
Markenzeichen
von hitschler. Heute
gehören sie zu
den bekanntesten
und erfolgreichsten
Produkten des Unternehmens.
Bis heute ist das
unabhängige mittelständische
Unternehmen
vollständig in Familienbesitz.
Das einstige Elternhaus von Walter Hitschler
in der Kölner Ölbergstraße war noch
bis 2014 – bis zum Umzug in die Aachener
Straße – der Firmensitz von hitschler International.
Die Philosophie der Firma ist seit
jeher geprägt von fairem Wettbewerbsverhalten
und langfristigen Geschäftsbeziehungen
zu Kunden und Lieferanten. hitschler
beliefert alle großen deutschen und
internationalen Handelsunternehmen.
Zweimal Kult: Hitschler Kaugummi und VW Bulli.
Seit über 80 Jahren steht der Name für Leckeres aus der Welt der Kaubonbons,
Fruchtgummis, zuckerfreien Kaugummis, Oblaten mit Brausefüllung und Schaumzuckerware.
Was einst als kleines Geschäft mit Tabak und Lakritz in Köln begann,
ist inzwischen zu einem Familienunternehmen herangewachsen, das international
aufgestellt ist.
Bereits in den 1920ern betrieb Ferdinand
Hitschler in Köln einen Handel mit Tabak
und Cachous – kleinen Lakritzbonbons,
die ursprünglich aus Frankreich stammen.
1935 gründete er die Firma „Hitschler’s
Cachou“ – der Grundstein für das heutige
Unternehmen. Später steigt sein Sohn
Walter mit ein. Nach dem Tod des Vaters
Anfang der 50er-Jahre firmiert Walter Hitschler
um in die heutige hitschler International.
Mit Walter, der schon immer ein
Faible für Süßes hatte, beginnt die Erweiterung
des Sortiments: Kaugummi und andere
Süßwaren gehören ab sofort zum festen
Portfolio. Ein weiterer Fokus liegt auf dem
Handel und Vertrieb im In- und Ausland.
Mitte der 50er-Jahre wird die „Erste Deutsche
Kaugummi Fabrik“ gekauft – nun ist
hitschler nicht mehr nur Distributor, sondern
auch Produzent.
Die folgenden Jahre stehen im Zeichen von
Expansion und Innovation: Süßwaren von
hitschler sind beliebt, und so wagt sich
Walter Hitschler auf ganz neue Märkte. Ab
den 60er-Jahren werden hitschler-Produkte
sogar in Saudi-Arabien genascht. Neue
Sorten wie „hitschlers originale Fruchtgummi
Schnüre“ kommen auf den Markt
– ein Riesenerfolg und bis heute erhältlich.
Durch den Karneval etabliert sich ein
weiterer Klassiker, die „Softi-Kaubonbon
Streifen“.
Mitte der 70er-Jahre führt hitschler süßen
Speck ein, eine bis dahin unbekannte Spezialität
– das Sahne-Vanille-Aroma begeistert
Süßigkeiten-Fans im ganzen Land. In
den 80ern werden die „Hitschies“ erfunden
– knackig dragierte Kaubonbons in
verschiedenen Geschmacksrichtungen,
auch in Sauer.
Sie entwickeln
sich zum absoluten
Kult-Objekt und
Jubiläum und
Shoperöffnung
hitschler International feierte im Jahr 2015
80-jähriges Firmen-Jubiläum. Aus diesem
Anlass wurde die gesamte Produktwelt einem
Relaunch unterzogen – so erstrahlen
heute alle Verpackungen in neuem Design
und mit modernisiertem Logo. Der neueste
Coup des Unternehmens war im November
2016 die Eröffnung des ersten hitschler
Shops. In Köln-Marsdorf finden Süßigkeitenfans
nun die ganze Welt von hitschler
unter einem Dach: Auf 90 m² gibt es die
komplette Produktpalette von Kaubonbons
über Hitschies, Fruchtgummi, Schnüre,
Bubblegum, brizzl Ufos bis hin zu Mallows.
Man darf gespannt sein, was den Pionieren
aus Köln in den kommenden Jahren einfallen
wird. W
Heribert Eiden
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