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Germany Yearbook - 2009_ocr

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13 Land- und Forstwirtschaft<br />

13.4 Landwirtschaftliche Betriebe 2007 nach der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung *)<br />

13.4.1 Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche<br />

Betriebswirtschaftliche<br />

Ausrichtung<br />

Landwirtschaftlich genutzte Fläche von ... bis unter ... ha<br />

unter 2 2 – 5 5 – 10 10 – 20 20 – 30 30 – 50 50 und mehr<br />

Zahl der Betriebe<br />

Insgesamt<br />

Dar. 2 ha<br />

und mehr<br />

Ackerbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 254 10 084 12 957 17 818 7 852 9 823 23 428 82 216 81 962<br />

Gartenbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 7334 2 140 1 065 733 276 270 335 12 153 4 819<br />

Dauerkulturbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . 14097 6 191 4 213 3 250 1 070 768 561 30 150 16 053<br />

Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) . . . . . 1783 32 424 24 352 31 665 16 984 24 221 34 548 165 977 164 194<br />

Veredlungsbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . 1556 789 1 047 1 812 1 486 2 749 3 406 12 845 11 289<br />

Pflanzenbauverbundbetriebe . . . . . . . . . . 177 1 865 1 768 1 880 924 1 172 2 150 9 936 9 759<br />

Viehhaltungsverbundbetriebe . . . . . . . . . . 131 1 810 1 323 2 123 1 461 2 653 4 249 13 750 13 619<br />

Pflanzenbau-Viehhaltungsbetriebe . . . . . . . 144 5 102 5 960 8 567 4 261 6852 16 601 47 487 47 343<br />

Insgesamt . . . 25 476 60 405 52 685 67 848 34 314 48 508 85 278 374 514 349 038<br />

13.4.2 Betriebe nach Größenklassen des Standarddeckungsbeitrages<br />

Betriebswirtschaftliche<br />

Ausrichtung<br />

Insgesamt<br />

Standarddeckungsbeitrag von . .. bis unter ... EGE 1 )<br />

unter 2 2 – 8 8 – 16 16 – 24 24 – 32 32 – 40 40 – 60 60 und mehr<br />

Zahl der Betriebe<br />

Ackerbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 82216 8 082 25 342 13 317 6 653 4 255 3 210 5 434 15 923<br />

Gartenbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 12153 3 239 1 114 1 067 1 074 838 1 593 6 225<br />

Dauerkulturbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . 30150 593 12 094 5 012 2 467 1 674 1 267 2 203 4 840<br />

Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) . . . . . 165 977 39 741 32 696 15 452 11 710 10 503 9 040 16 579 30 256<br />

Veredlungsbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . 12845 255 787 851 727 682 663 1 483 7 397<br />

Pflanzenbauverbundbetriebe . . . . . . . . . . 9936 1 050 2 768 1 305 743 554 443 771 2 302<br />

Viehhaltungsverbundbetriebe . . . . . . . . . . 13750 1 535 1 962 1 173 930 801 760 1 658 4 931<br />

Pflanzenbau-Viehhaltungsbetriebe . . . . . . . 47487 4 936 10 202 6 161 3 758 2 485 2 172 4 645 13 128<br />

Insgesamt . . . 374 514 56 195 86 090 44 385 28 055 22 028 18 393 34 366 85 002<br />

13.4.3 Betriebe und Standarddeckungsbeitrag je Betrieb nach Ländern **)<br />

Betriebswirtschaftliche Ausrichtung<br />

Baden-<br />

Württemberg<br />

Bayern<br />

Hessen<br />

Brandenburg<br />

Mecklenburg-Vorpommern<br />

Niedersachsen<br />

Nordrhein-<br />

Westfalen<br />

Rheinland-<br />

Pfalz<br />

Saarland<br />

Sachsen<br />

Sachsen-<br />

Anhalt<br />

Schleswig-<br />

Holstein<br />

Thüringen<br />

Betriebe<br />

Ackerbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . 9166 28 728 1 996 5 956 2 044 11 505 10 344 3 520 247 2 006 2 283 3 082 1 275<br />

Gartenbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 600 1 748 368 665 108 1 675 2 792 722 103 639 176 698 254<br />

Dauerkulturbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 12 822 3 089 163 870 58 836 545 10 957 53 170 183 200 57<br />

Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) . . . . . . 21 641 64 529 2 450 8 427 2 067 21 006 19 281 7 280 908 3 718 1 104 11 100 2 084<br />

Veredlungsbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 1 381 2 155 165 357 174 4 261 3 501 147 15 114 172 314 88<br />

Pflanzenbauverbundbetriebe . . . . . . . . . . . 2 396 2 842 229 1 062 117 794 887 885 35 200 137 166 160<br />

Viehhaltungsverbundbetriebe . . . . . . . . . . . 1 975 3 009 191 1 024 113 3 287 2 926 256 42 319 105 267 229<br />

Pflanzenbau-Viehhaltungsbetriebe . . . . . . . . 6 068 15 559 1 142 3 994 751 6 553 7 235 1 762 257 1 147 682 1 652 642<br />

Insgesamt . . . 57 049 121 659 6 704 22 355 5 432 49 917 47 511 25 529 1 660 8 313 4 842 17 479 4 789<br />

Standarddeckungsbeitrag in 1 000 Euro je Betrieb<br />

Ackerbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,8 24,3 132,8 39,3 236,2 85,9 55,1 41,9 24,9 126,0 241,4 112,4 172,9<br />

Gartenbaubetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,9 148,3 210,6 135,6 179,5 190,4 197,7 276,7 113,9 97,0 116,6 204,2 104,0<br />

Dauerkulturbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 26,0 23,6 185,7 38,9 367,5 114,6 64,5 46,1 30,9 252,9 90,1 55,1 402,8<br />

Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) . . . . . . 27,6 33,6 80,8 29,6 96,4 59,8 36,1 29,5 31,9 52,6 97,8 58,2 54,0<br />

Veredlungsbetriebe . . . . . . . . . . . . . . . . 89,4 75,3 480,3 83,4 345,2 160,4 104,8 119,9 110,3 675,1 658,3 157,9 704,5<br />

Pflanzenbauverbundbetriebe . . . . . . . . . . . 54,3 36,0 179,4 29,1 253,9 76,5 79,6 103,4 63,1 193,6 314,8 131,8 371,5<br />

Viehhaltungsverbundbetriebe . . . . . . . . . . . 49,2 42,3 165,9 31,1 158,6 104,7 76,2 35,7 35,3 142,1 244,6 110,5 81,5<br />

Pflanzenbau-Viehhaltungsbetriebe . . . . . . . . 41,2 37,0 230,0 35,7 339,9 86,3 62,4 40,6 29,1 256,6 313,2 116,8 354,1<br />

Insgesamt . . . 35,5 34,3 147,0 37,7 199,9 86,4 62,4 49,3 36,9 121,4 225,5 82,4 156,6<br />

_________________<br />

**) Ergebnisse der Agrarstrukturerhebung 2007 (totale Ergebnisse). – Landwirtschaftliche Betriebe in 1 ) Europäische Größeneinheit (1 EGE = 1 200 Euro).<br />

der Abgrenzung nach der betriebswirtschaftlichen Ausrichtung (BWA) mit mindestens 2 ha landwirtschaftlich<br />

genutzter Fläche (LF) oder mit Spezialkulturen oder Tierbeständen, wenn festgelegte<br />

Mindestgrößen erreicht oder überschritten werden. – »Betriebswirtschaftliche Ausrichtung« und<br />

»Standarddeckungsbeitrag« siehe »Definitionen« am Anfang dieses Kapitels.<br />

**) Ohne Stadtstaaten (Berlin, Bremen, Hamburg).<br />

334 Statistisches Bundesamt, Statistisches Jahrbuch <strong>2009</strong>

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