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20 | 21 Regio<strong>Carl</strong><br />
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uuuuuuuuuuuuuu<br />
skandinavische<br />
WEIHNACHTEN<br />
uuuuuuuuuuuuuuuuu<br />
TEXT: CHARLINE BELKE & BEN HENSDIEK<br />
Der kalte Winter gilt bei vielen Menschen<br />
nicht gerade als Lieblingsjahreszeit: Die<br />
Tage werden kürzer und wenn wir das Haus<br />
morgens im Dunkeln verlassen, müssen wir<br />
uns mit dickem Wintermantel, Mütze und<br />
Schal gut gegen die eisige Kälte wappnen.<br />
Einzig unser glänzendes Weihnachtsfest<br />
und die Vorfreude auf einen ruhigen Jahreswechsel<br />
erleichtern es uns, die kalte<br />
Jahreszeit besser zu überstehen. Aber wie<br />
kommen die Menschen in den skandinavischen<br />
Ländern durch ihren noch längeren,<br />
kälteren und dunkleren Winter? Die Dänen<br />
wehren sich gegen die Dunkelheit mit der<br />
altbewährten Tradition der »Hygge«. Die<br />
liegt zurzeit allerdings nicht nur bei den<br />
Skandinaviern richtig im Trend. Wir verraten<br />
euch mehr über das Lebensgefühl und<br />
wie ihr es euch Zuhause so richtig schön<br />
»hyggelig« macht.<br />
Hygge<br />
uuuuuuuuu<br />
Hygge kommt aus dem Dänischen und wenn wir das<br />
Wort von Google übersetzen lassen, kommt schlicht und<br />
einfach »gemütlich« dabei heraus. Klar, auch wir machen<br />
es uns in der kalten Jahreszeit Zuhause schön gemütlich.<br />
Trotzdem: Mit unserer winterlichen Gemütlichkeit hat<br />
Hygge wohl nur die warme Stube gemein. Die Kunst der<br />
dänischen Hygge umfasst nämlich noch viel mehr. Dazu<br />
gehört auf jeden Fall eine gute Zeit mit Freuden und Familie,<br />
in der man das Schöne im Leben genießt. Ob ein Grillabend,<br />
eine Radtour oder das Konzert der Lieblingsband:<br />
Hygge zieht sich durchs ganze Jahr. Im Winter machen es<br />
sich die Menschen in den skandinavischen Ländern aber<br />
besonders »hyggelig«.<br />
Wenn im Wohnzimmer das Kaminfeuer knistert und flackernde<br />
Kerzen den Raum in eine besonders gemütliche<br />
Atmosphäre tauchen, kommen alle Lieben zusammen<br />
und man macht es sich auf dem weichen Sofa und mit<br />
kuscheligen Decken und Fellen so richtig gemütlich. Das<br />
wohlige Ambiente gehört genauso zum Hygge-Lifestyle,<br />
wie ein lustiges Gemeinschaftsspiel, ein spannender Film<br />
oder das gemeinsame Kochen und Essen. Viele Dänen<br />
und Skandinavier schwören darauf, dass Hygge glücklich<br />
macht, weil man sich eine bewusste Auszeit aus dem<br />
stressigen Alltag nimmt. Gemeinsam Zeit verbringen<br />
macht eben einfach Spaß und sorgt auch an grauen Wintertagen<br />
<strong>für</strong> ein heimeliges Gefühl.<br />
Wer sich etwas vom Lebensgefühl der Gemütlichkeit<br />
abschauen möchte, verwandelt die Wohnung am besten<br />
mit Lichterketten, Kerzen und Decken in ein typisch<br />
skandinavisches Wohnzimmer und lädt alle seine Lieben<br />
ein. Für das richtige Hygge-Gefühl darf dann natürlich<br />
leckeres nordisches Soulfood nicht fehlen. Wir haben ein<br />
paar Köstlichkeiten der skandinavischen Küche <strong>für</strong> euch<br />
herausgesucht, die sich prima gemeinsam mit den Liebsten<br />
zubereiten lassen, und sind dem Lebensgefühl auch in<br />
unserer Region auf die Spur gekommen. 3