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Kostbarkeiten und Köstlichkeiten

Genussführer - Eine Donau-Reise auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen. In der Donauregion zwischen Passau und dem Strudengau leben und arbeiten Menschen, die sich das Ziel gesetzt haben, ihre kreative Kraft dem Außergewöhnlichen zu widmen. Sie schaffen Kostbarkeiten und Köstlichkeiten, die in Idee und Qualität herausragend sind.

Genussführer - Eine Donau-Reise auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen. In der Donauregion zwischen Passau und dem Strudengau leben und arbeiten Menschen, die sich das Ziel gesetzt haben, ihre kreative Kraft dem Außergewöhnlichen zu widmen. Sie schaffen Kostbarkeiten und Köstlichkeiten, die in Idee und Qualität herausragend sind.

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18<br />

DAS SCHIFF-<br />

MEISTER-HAUS<br />

IN WESENUFER<br />

Alte Häuser, deren Namen sich von<br />

„Schiffmeistern“ ableiten, gibt es an der<br />

oberösterreichischen Donau viele. Sie<br />

kommen von der historischen Bezeichnung<br />

der Nauführer, heutzutage Kapitäne,<br />

der Schifffahrt auf der Donau. Als der Verkehr<br />

auf dem Strom noch von den großen<br />

Flößen bestimmt wurde, betrieben die<br />

Schiffmeister-Häuser oftmals Gastwirtschaften<br />

mit angeschlossener Landwirtschaft.<br />

Das gilt auch für das Gasthaus<br />

„Zum Schiffmeister“ in Wesenufer, das in<br />

den Zeiten der alten Donauschifffahrt eine<br />

Verladestation war. Gegenwärtig pflegt<br />

die Familie Viehböck die gastliche Tradition<br />

dieses Ortes – eine angeschlossene<br />

Vinothek <strong>und</strong> Mostothek inklusive!<br />

<strong>Köstlichkeiten</strong><br />

Der Donauwaller aus dem Suppentopf

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