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YAK-SPEZIALITÄTEN FÜR BESON<strong>DER</strong>E GENÜSSE<br />
YAK SPECIALITIES FOR A SPECIAL TREAT<br />
Das Hotel Badus pflegt eine traditionelle Küche. Wir verwöhnen<br />
Sie mit saisonalen Köstlichkeiten und klassischen Fleischspezialitäten<br />
– aber auch mit ganz besonderen Genüssen wie unserem<br />
feinen Yak-Geschnetzelten aus lokaler Zucht.<br />
The Hotel Badus offers traditional cooking. We spoil you with<br />
seasonal delicacies and classic meat specialities – along with some<br />
rather special treats such as our fine diced yak from a local breeder.<br />
Hotel Badus<br />
Gotthardstrasse 25, 6490 Andermatt UR<br />
Tel. +41 (0)41 887 12 86, www.hotelbadus.ch<br />
EIN FEST FÜR ALLE SINNE<br />
A FESTIVAL OF THE SENSES<br />
Das Restaurant toutoune verführt mit gepflegter mediterranorientalischer<br />
Küche. Oder steht Ihnen der Sinn nach einem<br />
spritzigen Aperitif? Bei uns sind Sie jederzeit willkommen.<br />
The «restaurant toutoune» delights guests with its Mediterranean-<br />
Oriental cuisine. Would you prefer a refreshing apéritif? You are<br />
always welcome here.<br />
Café Restaurant toutoune<br />
Gotthardstrasse 91, 6490 Andermatt UR<br />
Tel. +41 (0)41 887 01 76, www.restaurant-toutoune.com<br />
KULINARISCHE ERFRISCHUNGSPAUSE<br />
CULINARY CLUBHOUSE BREAK<br />
Haben Sie Lust auf ein saftiges Entrecote, auf den Golferteller mit<br />
Walliser Eglifilets oder auf ein Hirsch-Carpaccio? Oder steht Ihnen<br />
der Sinn nach Süssem? Probieren geht über Studieren!<br />
How about a juicy sirloin steak, a golfer platter with Wallis Egli (perch)<br />
fillet or venison carpaccio? Or would you prefer a dessert? The proof<br />
of the pudding is in the tasting!<br />
Golfrestaurant Source du Rhône<br />
Golfplatz, 3988 Obergesteln VS<br />
Tel. +41 (0)27 973 21 31, www.golf-source-du-rhone.ch<br />
KREATIVER HOCHGENUSS<br />
CREATIVE AND DELECTABLE<br />
Das mit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Gasthaus<br />
verwöhnt die Geschmackssinne der Gäste mit viel Leidenschaft<br />
und Liebe. Erleben Sie mit dem Gourmetduo Beat Walker und<br />
Marco Helbling einheimische Küche von einer ganz neuen Seite.<br />
The restaurant, which has been awarded 15 GaultMillau points,<br />
pampers its guests' taste buds with great passion and love.<br />
Experience a completely new take on local cuisine with the gourmet<br />
duo Beat Walker and Marco Helbling.<br />
Gasthaus im Feld<br />
Dorfstrasse 56, 6482 Gurtnellen-Dorf UR<br />
Tel. +41 (0)41 885 19 09, www.feld.ch<br />
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