-flip_joker_2019-05

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24 KULTUR JOKER NACHHALTIG Kulturgut sichern – Saatgut nutzen 7. ProSpecieRara-Setzlingsmarkt am 4. Mai auf dem Mundenhof Die frische Ernte aus alten und lokalen Sorten Der Setzlingsmarkt bietet ein breites Angebot ... Alle Fotos: ProSpecieRara ... für alle Heimgärtner Im Zuge der Industrialisierung und Globalisierung der vergangenen Dekaden, ist es kein fremder Begriff mehr, dass die Artenvielfalt auf erschreckende Art und Weise zurückgegangen ist. Viel weniger wird jedoch über den Verlust der allgemeinen biologischen Vielfalt diskutiert. Klar, in den Supermärkten sind die Regale reich befüllt, Tomaten, Äpfel und Birnen strahlen in grellen Farben und der Verbraucher selbst kann auf den ersten Blick das eigentliche Problem nicht erkennen. Denn in den letzten Jahrzehnten sind die meisten der traditionellen Kulturpflanzen gänzlich aus den Märkten verschwunden; viele der alten Lokal- und Landsorten passen nicht in das vorgegebene Muster der Industrie oder benötigen einen höheren finanziellen Aufwand. Eine beispielslose Vereinheitlichung des Sortenangebots auf dem weltweiten Markt und der Verlust von wahrem Kulturgut ist die Folge, mit der wir schon heute zu kämpfen haben. Wer jedoch neugierig ist und sich als Hobbygärtner an traditionellen Gemüsesorten probieren möchte, findet auf dem 7. ProSpecieRara-Setzlingsmarkt am 4. Mai auf dem Mundenhof eine beeindruckende Auswahl. Unter dieser Vielfalt an Saatgut verstecken sich alte und traditionelle Gemüsesorten, die besonders für den eigenen Hausgarten geeignet sind und ein neues Geschmackserlebnis in die Küche bringen, denn: alte Sorten swchmecken anders! Da dieses Saatgut nicht für eine möglichst lange Lagerung gezüchtet wurde, sondern für einen besonders guten und intensiven Geschmack, kann man auch bekannte Gemüsesorten noch einmal von einer neuen kulinarischen Seite entdecken. Neben dem Saatgut werden an verschiedenen Ständen außerdem eine große Auswahl an Kräutern und Stauden angeboten, die dem heimischen Garten über das ganze Jahr verteilt eine besondere Vielfalt schenken. Auf dem ProSpecieRara-Setzlingsmarkt werden die Pflanzen ökologisch produziert und die Sorten sind samenfest, das bedeutet, dass man sie selbst weitervermehren kann. Tipps und Anleitungen dazu gibt es bei ProSpecieRara direkt unter www.prospecierara.de. Der Setzlingsmarkt findet am 4. Mai von 10-15 Uhr beim Haupteingang des Mundenhofs in Freiburg statt und bietet neben einem kulinarischen Angebot auch ein besonderes Pro- Bio-Kräuter, Stauden und PPngstrosen gibt es ... in Eichstetten/Kaiserstuhl bei der Bio-Gärtnerei Huthmann, Breitenweg 30. Immer freitags von 15-18 Uhr und samstags von 9-12 Uhr www.biokräuter-huthmann.de Direkte Demokratie als Zielvorstellung Freie Wählergemeinschaft will Bürger stärker in politische Meinungsbildung einbeziehen Für Franz Josef Winterhalter, Vorsitzender der Freien Wählergemeinschaft Breisgau- Hochschwarzwald (FWG) und amtierender Fraktionschef der FWG im Kreistag, ist klar: „Die Politik entfernt sich immer mehr vom Bürger. Es gibt eine wachsende Kluft zwischen Meinungsbildung auf politischer Ebene und Meinungsbildung in der Bevölkerung“. Die Menschen fühlten sich abgehängt von denen da oben. So entstehe und verbreite sich Politikverdrossenheit, aus der nicht zuletzt populistische Demagogen und Strömungen ihre billigen Nutzen zögen. „Dabei lebt Demokratie von der aktiven Mitwirkung der Bürger, nicht nur durch das Kreuz auf dem Wahlzettel alle paar Jahre“, hört man ihn immer wieder sagen und deshalb müssten für alle Bürger ein leichterer Zugang zum politischen Geschehen und entsprechende Mitwirkungsmöglichkeiten auch während laufender Legislaturperioden geboten werden. Dies wäre aus seiner Sicht mit der heutigen Digitaltechnik leicht zu schaffen, denn „theoretisch besteht die Chance, mit den heutigen Medien alle erreichen zu können“. Gesagt, getan: Die FWG hat auf ihrer Homepage (www. freie-waehler-bh.de) ein Abstimmungs-Tool eingerichtet, bei dem sich alle im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald wohnenden Bürgerinnen und Bürger anmelden und an Abstimmungen zu kreispolitischen Themen beteiligen können. Je mehr sich daran beteiligen, desto klarer wird sich ein Meinungsbild zu Fragen wie der Umstrukturierung der Helios- Klinik in Breisach herauskristallisieren und dies kann und soll die Handlungsweise der Kreistagsmitglieder im Parlament beeinflussen. Auf diesem Tool kann sich jeder mit seiner Meinung einbringen. Damit dies nicht eine Einbahnstraße bleibt, ist unter den Nutzern auch ein Diskurs möglich. Winterhalter kann sich auch vorstellen, dass auf ähnliche Weise in Zukunft auch Wählerlisten öffentlich aufgestellt werden und sich die so nominierten Kandidaten im Falle ihrer Wahl auf derselben Plattform jederzeit der Kritik wenn nicht Kontrolle ihrer Wählerinnen und Wähler stellen. Dies zu realisieren sei zwar noch Zukunftsmusik und bedürfe noch vieler Debatten, aber würde zur Wiederbelebung der Demokratie beitragen. Einstweilen tritt die FWG zur Kreistagswahl im Mai in den verschiedenen Wahlkreisen mit der politischen Leitidee an, mehr Bürgernähe zu realisieren. Man findet dort Forderungen nach einer Ombudsstelle zur Vermittlung zwischen Bürgerschaft und Verwaltung etwa bei Bauanträgen oder Sozialangelegenheiten, Gründung einer Baugenossenschaft zur Errichtung der dringend notwendigen Verwaltungsgebäude inklusive Aktivierung regionalen Kapitals aus der Bürgerschaft. Außerdem soll es in Zukunft möglich werden, auch auf Kreisebene Bürgerentscheide durchzuführen, was bislang nur auf Gemeindeebene stattfinden kann. Und auch der Landrat soll künftig direkt von der Bürgerschaft gewählt werden. Mit solchen Forderungen betritt die Freie Wählergemeinschaft Breisgau-Hochschwarzwald politisches Neuland und liefert Impulse für eine öffentliche Debatte über mehr direkte Einflussmöglichkeiten der Wählerinnen und Wähler. Erich Krieger
NACHHALTIG KULTUR JOKER 25 Artists for Future – Jess Jochimsen ist dabei Im Gespräch: Jess Jochimsen, Autor, Kabarettist, Fotograf und Musiker Eine Welle der Solidarität für die streikenden Schüler schaukelt sich auf. Nachdem sich Eltern mit Parents for Future hinter die Kids gestellt haben, sorgten weit über 26.000 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler mit ihrer Solidarität für Furore. Nun schließen sich Menschen aus Musik, Bildender Kunst, Literatur und Darstellender Kunst zusammen, um das Kernanliegen der Proteste zu unterstützen: Die Einhaltung der Ziele des Pariser Klimaschutzabkommens. Mit Jess Jochimsen, einer der Erstunterzeichner, sprach Eva Stegen. Kultur Joker: Wie kam es dazu? Jess Jochimsen: Der Aufruf kam von Michael Feindler, einem jungen, sehr talentierten Kabarett-Kollegen, der übrigens vor kurzem hier in Freiburg im Vorderhaus aufgetreten ist. Wir sind in der Szene sehr gut vernetzt, der Aufruf hat innerhalb weniger Tage mehrere Hundert Künstlerinnen und Künstler aktiviert. Natürlich war ich sofort dabei. Ich finde Fridays for Future toll, die ganze Bewegung ist super. Es ist ja eigentlich peinlich, dass es das gebraucht hat, dass die Kinder den Alten auf die Füße steigen. Ich bin auch sehr gespannt, ob das bei der Europawahl Ergebnisse zeitigt. Mich interessiert das zum Beispiel beim Abschneiden der FDP. Denn es sind doch eine ganze Menge Jungwähler und Jungwählerinnen dabei. Kultur Joker: Warum gerade bei der FDP? Jochimsen: Naja, der Lindner hat sich als Oberlehrer schon ziemlich weit vorne positioniert. Er hat gesagt, wenn sie nachmittags protestieren, dann stellt er sich auch dazu und demonstriert mit – womit die Pointe ja auf der Hand liegt: Ein Grund mehr, vormittags zu demonstrieren! Es gibt keinen Kollegen, keine Heuteshow, keine Sendung, die das Ding nicht gemacht hat. Es ist zwar nicht mein kabarettistischer Schwerpunkt, aber die Gags liegen ja momentan förmlich auf der Straße, im Klimabereich. Kultur Joker: Die Kids haben ja am Karfreitag demonstriert, aber Lindner war nicht da. Jochimsen: Darum geht’s ja auch gar nicht. In der Klimathematik bewegt sich einfach was und man merkt das jetzt auch in der Szene immer mehr. Es gibt ganz viele Festivals, die zumindest klimaneutral arbeiten. Die sind ja jung und trendy, das ist genau das, von dem beispielsweise Harald Welzer immer spricht. Die Event-Leute schreiben sich das gar nicht auf ihre Fahnen, die wollen ein cooles Festival sein. Da gehört das einfach dazu – Handys werden Solar geladen, es gibt keine Plastikflaschen, für Strom wird gestrampelt, – das geht ja alles ganz normal, ohne dass man sagt „hey, wir sind jetzt das grünste Festival.“ Kultur Joker: Das heißt „klimaschonend“ wird das neue „normal“? Jochimsen: Die Entwicklung ist da. Sogar die Gerüste werden zum Teil per Bahn transportiert, das ist zwar aufwendiger, aber machbar und es sind noch nicht einmal die Konzertticket-Preise teurer. Allen Unkenrufen zum Trotz. Klimaschutz wird auf allen Ebenen Einzug halten. Unsere Kids haben keinen Führerschein. Und die wollen auch keinen. Das ist ihnen nicht wichtig. Das ist nicht mehr das Statussymbol von früher. OK, es sind Stadtkinder. Mit dem ÖPNV auf dem Land sieht’s ganz anders aus. Aber das ändert sich gerade und das ist doch toll. Kultur Joker: Wie sieht es mit dem eigenen Nachwuchs aus. Lässt die elterliche Begeisterung für Fridays for Future nach, wenn die Zensuren wackeln? Jochimsen: Bei uns stellt sich die Frage nicht, denn die Schule ist abgeschlossen. Ich bin sowas von fein raus bei dieser Frage. Aber ich habe viele Freundinnen und Freunde, die Lehrer sind. Also, bei den meisten kriegt man’s ganz gut koordiniert. Das wird dann in den Lehrplan eingebaut. Bei denen, wo’s wackelt kann man auch mal sagen: „Du weißt, wo es brennt“. Aber man kann so einen Test auch mal verlegen. Unterm Strich ist klar: „Ihr müsst’s halt Die Seiten „NACHHALTIG“ werden unterstützt von: AboOnline: Per Klick zur RegioKarte Jederzeit bequem Zugriff aufs Abo unter vag-freiburg.de/aboonline können“. Und dahin führen viele Wege, wobei die Lehrer, die das unterstützen, wissen, welche Angebote sie da machen können. Ich glaube, ein Schuljahr fällt aus – in G8 gerechnet – einfach durch ein knappes Schuljahr an Fehlstunden, durch „normalen“ Unterrichtsausfall. Da fallen die paar Freitage nicht ins Gewicht. Es sind sicher genug dabei, die werden ihr Abi auch so schaffen. Mag sein, dass es welche gibt, die es cool finden, das nur als Schwänzen zu nehmen, aber ich denke nicht, dass das die Mehrheit ist. Kultur Joker: Warum? Jochimsen: Ich war auf der großen Demo in Freiburg am 15. März. Es war kalt und es hat geregnet und im Unterricht wär’s warm und trocken gewesen. Und dennoch waren sauviele Leute da, fünf oder sechstausend. Am Stühlinger Kirchplatz ging‘s los. Ich war mit anderen Eltern im Parents-for-Future-Block. Ich habe große Hochachtung vor diesem Engagement. Jetzt bin ich eher gespannt, was nun passiert. Dass es überhaupt keine Reaktion geben wird, das kann ich mir fast nicht vorstellen, weil es ja doch eine sehr große Bewegung ist. Es ist einer ganzen Generation ein Anliegen, da kann man nicht dran vorbeigehen. Kultur Joker: Es gibt immerhin ein CO 2 -Budget, dessen Ausstoß wir nach Auffassung der Wissenschaft nicht überschreiten dürfen, wenn wir das irreversible Entgleisen des Klimas vermeiden wollen. Das ist in rund elf Jahren aufgebraucht. Macht dieses Wissen Angst um die Zukunft der Kinder? Jochimsen: Ich bin eigentlich ein positiver Mensch. Und ich glaube, die Veränderung wird passieren. Man sieht‘s ja in einigen Bereichen schon. Es gibt Technologiezweige, wo es wunderbar klappt. Und dann wieder solche, in der „ach so freien Marktwirtschaft“, wo irre Steuerungen vom Staat das Auto protegieren und über Jahre hinweg Innovationen verhindert haben. Ganz oft sind es keine technischen Hürden, sondern einfach nur der politische Wille. Und es geht drum, dass wir mitgestalten können. Die Transformation muss „by design“ und nicht „by disaster“ laufen. Kultur Joker: Wer Forderungen stellt, wird schnell nach dem persönlichen Lebenswandel gefragt und danach, welche Veränderungen man selbst mittragen will. Jochimsen: Das erwischt mich jetzt nicht kalt, denn ich mache schon eine Menge. Ich weiß auch, wo ich sündige. Da geht noch eine Menge. Natürlich habe ich auch das Glück, dass die Orte meiner Sehnsucht alle mit dem Zug erreichbar sind. Ich muss also nicht auf’s Fliegen verzichten. Ich fliege einfach so gut wie nie. Aber die Klima-Debatte eröffnet auch neue Perspektiven: wir haben irgendwann angefangen mit Wandern im Schwarzwald. Das ist super. Das kannte ich nicht, obwohl ich schon so lang hier wohne. Ich muss dafür nicht ins Salzkammergut mit dem Auto fahren, um da zu wandern. Ich gehöre auch nicht zu denen, die einem Veggieday verteufeln, was angeblich so viele Wählerstimmen gekostet haben soll. Warum denn nicht? Da kann man doch mal drüber diskutieren, die Idee ist doch toll. In der katholischen Kirche war das ok: Freitags kein Fleisch. Warum muss das alles immer so hochmoralisch sein? Man könnte die Diskussion auch ins Schöne drehen und fragen: Wie wär’s denn gut? Wie würde es denn Spaß machen, zu leben? Es ist doch cool, nicht in der Blechkiste zu sitzen und der Stau zu sein. Es ist eigentlich geiler mit dem Fahrrad. Kultur Joker: Wie sieht‘s aus, wenn die Veränderungen bis vor die eigene Haustür kommen, wenn dort Windräder gebaut werden sollen? Jochimsen: Ich glaube, die machen Sinn, was die Energiegewinnung betrifft. Der Betreiber hat sich was überlegt, da an diesem Ort. Die machen das ja nicht zum ersten Mal. Ich persönlich finde Windräder ganz schön, tausend Mal schöner als diese großen Schornsteine von Atomkraftwerken. Was die Vögel- und Insekten- Argumente angeht, das kann man nachlesen, dass die Schwachsinn sind. Wenn die Windräder von der Energiegewinnung an diesem Standort sinnvoll sind, wäre ich der letzte, der dagegen ist. Die tun mir nichts. Die stören auch mein ästhetisches Empfinden nicht. Wieso soll ich sie woanders gutheißen, aber nicht bei mir um die Ecke? Ich habe jetzt gelernt, wie diejenigen heißen, die sagen „Windräder super, nur nicht, wenn ich da drauf schaue“: Nimbys – not in my backyard. Ich bin ein großer Freund von kleinen, dezentralen Windparks. Zwar sagen ständig alle „Macht‘s doch draußen auf dem Meer, da stört’s niemanden.“ Erstens stimmt das nicht, dass es niemanden stört. Und zweitens sind es immer dieselben großen Player, die da den Reibach machen können. Ich bin für die Dezentralisierung der Stromgewinnung. Und ich kenne keine rationalen Argumente gegen die Windräder im Schwarzwald. Deshalb nochmal: Wegen mir gern! Ich wohn‘ da auch! Ich seh‘ die auch jeden Tag! Ich finde es eher erstaunlich, dass das so politisiert wird. Die Leute Jess Jochimsen Foto: B. Schilling wollen ja keine Atomkraft. Und keine Kohlekraft. Es scheint egal zu sein, was dahin kommt. Nur keine Veränderung! Das ist so zukunftsarm. So wenig Lust darauf, wie man gerechter und toller und mit mehr Spaß leben würde! Kultur Joker: Zusperren und hoffen, dass alles wieder so wird wie früher. Klingt nach dem Bühnen- Programm** „heute wegen gestern geschlossen“. Weil gestern einfach alles zu viel war, machen wir heute zu: den Laden, die Grenzen, das Herz, das Hirn… Jochimsen: Genau das ist einer der Hauptpunkte meines aktuellen Programms: dieses „keine Idee von der Zukunft zu haben“. Keinerlei Erzählung, wie es schön wäre. Auch technisch nicht. Es gab mal ein Zeitalter, da hat man von technischem Fortschritt nur so geträumt. Da gibt es ein Buch von meinem Lieblingsfotografen Martin Pahl mit dem Titel „Boring Postcards“. Eine Sammlung aus den 60ern und 70ern von Postkartenmotiven, bei denen Kommunen wie z.B. Freiburg nicht das Martinstor fotografiert haben, sondern den Autobahnknoten von oben, Brücken und schrecklichstes Zeug. Das war damals Fortschritts- Ästhetik. Man war stolz darauf. Heute haben die Menschen andere Perspektiven. Unsere Großeltern haben noch gesagt: “Unsern Kindern soll es einmal besser gehen.“ Und was wir heute zwar nicht laut sagen, aber doch denken ist „Hoffentlich geht’s unseren Kindern in Zukunft nicht allzu viel schlechter als uns jetzt“. Das ist armselig, wenn man die Zukunft der Kinder in Geiselhaft nehmen muss. Visionslos. Mehr Infos zum Artists-for-Future- Appell und zum Who-is-who der Unterzeichner: https://artistsforfuture.org/de/ Heute wegen gestern geschlossen – Kabarett. Songs. Dias. Von und mit Jess Jochimsen. Am 3. Mai, 20 Uhr, Kirchzarten, Rainhof Scheune, Höllentalstr. 96.
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