Allgäu Alternativ E-Paper 3-19

Energie
eza!-Experte Sebastian
Uhlemair suchte im
Rahmen einer
Beratungskampagne in
Oberallgäuer Hotels nach
Energieeinsparpotenzialen
Für grünere Hotels im Allgäu
Betriebe wollen nachhaltiger werden
Gerade in der Hotelbranche schlagen die Ausgaben für Strom und
Wärme kräftig zu Buche. Erfahrungsgemäß duschen die Gäste deutlich
länger als zu Hause, dazu kommt der oft hohe Energieverbrauch
für Spa-und Wellness-Bereiche, um nur zwei Beispiele zu nennen.
Der Landkreis Oberallgäu hat daher eine Beratungskampagne zum
Thema Energieeffizienz für örtliche Beherbergungsbetriebe initiiert.
Dieser Service stieß auf großes Interesse: Die
15 Beratungstermine, die vom Landkreis
kos tenlos angeboten wurden, waren innerhalb
weniger Stunden vergeben. Zudem wurde unter
Leitung des Energie- und Umweltzentrums Allgäu
(eza!), das auch die Energieberatungen durchgeführt
hatte, eine Konferenz Energiezukunft Hotel organisiert.
50 Vertreter folgten der Einladung, was eza!-Geschäftsführer
Martin Sambale als Erfolg und Zeichen
dafür wertete, dass in der Hotelbranche die Themen
Nachhaltigkeit und Energieeffizienz sehr ernst genommen
werden.
Es braucht nicht viel
Ort der Konferenz war das Parkhotel Frank in
Oberstdorf. Dessen Inhaber Robert Frank berichtete
den Kollegen, wie sein Hotel ein Audit zum Gemeinwohl
durchlief. Dabei wurde mit Unterstützung einer
externen Beraterin untersucht, was der Betrieb für die
Lieferanten, den Eigentümer, die Kunden und das gesellschaftliche
Umfeld leistet. Für Frank ein wichtiger
Aspekt, lässt sich doch der Erfolg eines Unternehmens
nicht in erster Linie am finanziellen Gewinn, sondern
vor allem am Beitrag messen, den ein Betrieb zum
Wohlergehen aller leistet.
Ein Punkt ist dabei der sparsame Umgang mit
Ressourcen, zum Beispiel Energie. eza!-Fachmann Sebastian
Uhlemair schilderte den Konferenzteilnehmern
seine Erfahrungen bei den Hotel-Energieberatungen
im Rahmen der Aktion des Landkreises Oberallgäu.
Oftmals sind es kleine Änderungen, die keine
großen Investitionen erfordern, aber eine spürbare
Wirkung zeigen, so Uhlemair. Heizkörper mit Thermostatventilen
auszustatten, sei so ein Beispiel, die
Optimierung der Einstellung von Heizungs- und Lüftungsanlagen
ein anderes. Beides sorge nicht nur für
einen niedrigeren Energieverbrauch, sondern steigere
auch den Komfort für die Gäste. »Und Letzteres ist
sehr wichtig«, betont Uhlemair.
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