SmartLiving - Stuttgarter Ausgabe 04/2020

Wohnen & Leben
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smartLiving.
ARCHITEKTUR. IMMOBILIEN. WOHNEN. LIFESTYLE.
Daneben hat das Unternehmen mit
„OCQ modular“ eine erweiterbare Küche
im Sortiment, die sich mit wenigen
Handgriffen an unterschiedliche Bedürfnisse
anpassen lässt.
Das Basiselement einer Outdoor Cooking
Queen besteht aus einem robust
gefertigten Korpus, der in sechs verschiedenen
Materialkombinationen
erhältlich ist.
BBCUBE PROFESSIONAL VON OCQ AUS HOLZ UND GRANIT
Eine weitere Lösung frei nach Lego-
System bietet das norddeutsche Startup-Unternehmen
Burnout.Kitchen aus
Bünde. Die Küchen sind sehr variabel.
Mobil oder standfest, geradlinig oder
um´s Eck, mit oder ohne Arbeitsflächen
und Schränken. Sie können
je nach Platz so zusammengestellt
werden, dass es passt.
Die Rahmen bestehen aus stabilem
Edelstahl, die Korpusse, Fronten und
Arbeitsplatten aus einem neuartigen
Verbundstoff, der mit Laserkanten versehen
ist. Man hat die Wahl zwischen
verstellbaren Füßen und ebensolchen
Rollen, die mit einer Feststellbremse
bestellt werden können. Flexibilität
zeichnet Burnout.Kitchen aus. Diese
Lösung ist ideal auch für Balkon und
Terrasse und somit auch wetterunabhängig.
Bei der Wahl des Grills können
die aktuellen Modelle von Broil King
und Napoleon als Module integriert
werden. Auch ein Kamado Joe, ein Big
Green Egg oder ein Monolith Keramikgrill
findet seinen perfekten Platz.
Cane-line liefert für seine Outdoor-Küchen
das elegante Mobiliar
dazu: Theke mit Barhocker und das
passende Gewürzschränkchen aus
Teakholz.
Nie war beim Outdoor-Kochen die
Auswahl so schwer und der Appetit
darauf so groß.
© Autor: Klaus Bossert
OUTDOORKÜCHE VON BURNOUT.KITCHEN
OUTDOOR-ENSEMBLE VON CANE-LINE
MIT BIG GREEN EGG WIRD DIE OUTDOOR-KÜCHE PERFEKT
Wer trendgerecht grillen möchte, stellt seinen Grill
nicht einfach in den Garten, nein, er inszeniert ihn
und integriert ihn in eine funktionale Arbeitstheke – und
schafft sich so die perfekte Outdoor-Küchenwelt. Mit Big
Green Egg wird der Garten und die Terrasse so zur modernen
Außenküche. Diese sollte natürlich alle Elemente einer
„richtigen“ Küche beinhalten, nur eben draußen. Der
Kult-Kamado ist dabei die perfekte Wahl: Big Green Egg ist
das All-in-one-Modul, mit dem man grillen, backen, räuchern
und garen kann – und das auf höchstem Niveau.
VIELFACH KOPIERT,
NIE ERREICHT
Das Besondere am Big Green Egg ist nicht nur sein unverwechselbar
grünes und eiförmiges Design, sondern vor allem
seine Geschichte. Es ist ein modernes Kochgerät, das
über 3.000 Jahre alte japanische Ofenbau-Tradition mit
moderner Keramik-Technologie verbindet.
VON 0 AUF 300 IN 15 MINUTEN
Das Big Green Egg wird mit Holzkohle befeuert – bereits
nach 15 Minuten erreicht es 300 Grad Celsius und das ohne
lästigen Anzündkamin. Die Temperatur kann durch Zuund
Abluft von 70 bis 400 Grad Celsius geregelt werden.
Dank präziser Luftzirkulation über zwei Belüftungsöffnungen
ist die Temperatur auf bis zu ein Grad genau regulierbar.
DRAUSSEN IST
DAS NEUE DRINNEN:
So wird das Big Green Egg zu einem echten Alleskönner, der
zum Grillen, Backen, Räuchern, Garen, Kochen und für
Slow-Cooking eingesetzt werden kann. Ganz spontan und
ohne lange Vorheiz-Zeit lassen sich mit dem Big Green Egg
die vielfältigsten Speisen zubereiten.
EINER FÜR IMMER
Durch jahrelange Entwicklung und Optimierung und stetige
Qualitätssicherungen der Keramik erhält das Big Green Egg
eine lebenslange Garantie. Einmal angeschafft, kann das
Premium-Outdoor-Gerät ein Leben lang genutzt werden.
FÜR JEDEN MOMENT DAS RICHTIGE EGG
Das Original unter den Keramik-Grills gibt es in sieben verschiedenen
Größen: von Mini bis 2XL. Verkaufsliebling ist
u. a. der MiniMax: Aufgrund seiner niedrigen Höhe und des
relativ geringen Gewichts von 35 Kilogramm eignet sich der
MiniMax nicht nur hervorragend für das Kochvergnügen zu
Hause und in Profiküchen, sondern kann auch problemlos
zum Camping oder Picknick mitgenommen werden. Das
Large Egg mit einem Rost-Durchmesser von 46 Zentimetern
ist die beliebteste Größe für kulinarische Momente mit Familie
und Freunden. Die Kochfläche des Grillrostes bietet so
viel Platz, dass man ganz leicht eine große Auswahl an köstlichen
Speisen gleichzeitig zubereiten kann. Besonders einfach
ist das mit dem umfangreichen Zubehör möglich.
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58 Fotos: OCQ; Burnout.Kitchen; Andreas Reichlin; Cane-Line
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