Garcon_Genuss_Magazine_Nr.61©BildArt media

• Lokaltermin ORA
Sie übernahmen im Frühjahr 2020 gemeinsam das ORA: Nadine und Tom Michelberger sowie Alan Micks, Mi.
So langsam kriegen die Michelbergers ja etwas Unheimliches. Egal,
was sie sich vornehmen, es wird so stimmig, dass es einem den
Atem verschlägt. Das gilt für ihr Hotel in der Warschauer Straße
ebenso wie für ihre Spreewaldfarm und natürlich auch fürs ORA am
Oranienplatz, das Nadine und Tom Michelberger gemeinsam mit
ihrem Küchendirektor Alan Micks vor gut zwei Jahren übernahmen
und das alteingesessene Kiezbewohner seitdem mehr ehrfürchtig
als despektierlich „Austern-Apotheke“ nennen.
Auch die neuen Betreiber vermieden es, an das historische Interieur
Hand anzulegen, sondern setzten nur einige Details ins rechte Licht:
Apothekerwaagen, Mikroskope, Pipetten und Petrischalen sowie
etliche andere antiquarische Schätze. Übrigens: Für das „Deutsche
Arzneibuch“ von 1910, den Band „Specialitäten und Geheimmittel“
von Hahn und Holfert oder für „Gehes Codex“ aus dem Jahr 1918
sollen Liebhaber schon dreistellige Summen geboten haben…
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