dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 05.2023

damit die Lebenszeit von einzelnen Komponenten
oder ganzen Anlagen verkürzen. Daher
empfiehlt es sich, etwa Filterregler-Einheiten
für jede eigenständige Anwendung
zu verbauen. Die Serie AW-X2709 von SMC
beispielsweise verfügt über eine Filterfeinheit
von 5 mm, sorgt für einen hohen Reinheitsgrad
der Druckluft und hilft, diese zu
regeln und so eine konstante Druckluftversorgung
zu gewährleisten.
Um die Druckluft zu transferieren, braucht
es unter anderem Pneumatikschläuche. Auch
hier sind die Anforderungen umfangreich,
denn die Verschlauchung ist oft komplex
und in engen Räumlichkeiten beheimatet.
Hier kann robuste Einfachheit Trumpf sein:
Schläuche aus Polyurethan wie die FDAund
EU1935/2004-konforme Serie TU-214
von SMC sind für einen Maximaldruck von
0,8 MPa (Betriebstemperatur von 20 °C)
sowie einen Temperatureinsatzbereich von
-20 bis +60 °C (Druckluft) geeignet, knickbeständig
und helfen durch acht verschiedene
Farben bei der Unterscheidung. Auch das
EHEDG-zertifizierte Pneumatik-Fitting der
Serie KFG2H-E von SMC lässt sich dank
Hygienic Design effektiv reinigen und vermeidet
Flüssigkeits- und Schmutzansammlung.
Neben der Robustheit sind für den
Einsatz im Lebensmittelbereich jedoch
weitere Aspekte relevant.
Für Langlebigkeit konstruiert
Kommen pneumatische Komponenten direkt
mit Lebensmitteln in Berührung und/
oder müssen sie regelmäßig gesäubert werden,
gelten besondere Anforderungen an
die eingesetzten Werkstoffe. Edelstahl spielt
hier seine Stärken in puncto Hygiene,
Handling und Langlebigkeit aus. Die Lebensdauer
der Bauteile steigt, der Wartungsaufwand
sinkt. Ein Beispiel: Zylinder, die
zum Abpressen von Molke oder zur Steuerung
von Zufuhrklappen bei Räucheranlagen
dienen. Modelle wie jene von SMC sind
darüber hinaus im Clean Design konstruiert
und FDA-konform und EU1935/2004-zertifiziert.
Die Konstruktion ist widerstandsfähig
und wegen der fehlenden Ecken und
Kanten leicht zu säubern.
Kompakte und leichte Lösungen helfen Unternehmen
schon im Kleinen, neben den
Kosten auch den Ressourceneinsatz zu senken.
Werden möglichst kompakte und leistungsstarke
Produkte konstruiert, können
etwa durch ein verringertes Volumen Rohstoffe
und damit CO 2 eingespart werden. So
wurde beispielsweise der Pneumatikzylinder
Das EHEDG-zertifizierte Pneumatik-Fitting
der Serie KFG2H-E lässt sich dank Hygienic
Design effektiv reinigen und vermeidet
Flüssigkeits- und Schmutzansammlung
der Serie JCQ kompakter konstruiert als der
Zylinder der Vorgängerserie und weist ein
um 17 % kleineres Volumen als dieser auf.
Dadurch werden bei der Fertigung je Zylinder
ca. 1,06 kg CO 2 weniger produziert, was
eine Reduktion von 32 % im Vergleich zum
Vorgängermodell bedeutet. Auch Ventile
kommen dabei nicht zu kurz: So sind 3/2-
und 5/2-Wege-Elektromagnetventile wie jene
der Serie VFN2120N-X23/X36 ebenfalls
im Clean Design konstruiert und unterstützen
das Energiesparen dank einer Leistungsaufnahme
von nur 0,5 W.
Energieverbrauch überwachen
Eine weitere Ursache unnötiger Energieverbräuche
sind Leckagen. Um Undichtigkeiten
aufzuspüren, ist es erforderlich, den
Energieverbrauch von pneumatischen Sys -
temen zu überwachen.
Die einfachste Methode ist der Einsatz von
Druck- und Durchflusssensoren. Diese haben
aber nur einen begrenzten Wirkungsgrad.
Lösungen, die ein Druckluftsystem
vollständig erfassen können wie die Plugand-Use-fertige
Baugruppe Energietransparenz@SMC,
bieten hier Vorteile. Die Lösung
besteht aus einer steckfertigen Baugruppe
und zusätzlich einer SMC-eigenen IoT-Plattform.
Erstere muss lediglich an einer beliebigen
Stelle in die Verschlauchung (Ein- und
Ausgang) einer Maschine eingebunden und
Die Filterregler der Serie AW-X2709
besitzen an der Entlüftungsbohrung eine für
widrige Bedingungen entwickelte „Rain-
Cap“ zum Schutz vor dem Eindringen von
Regenwasser
das 230-V-Netzteil eingesteckt werden. Anschließend
beginnt sie damit, die Messdaten
über Mobilfunk an die als Software-asa-Service
(SaaS) konzipierte IoT-Plattform
zu senden. In Minuten erhalten Anwender
eine Echtzeitübersicht über ihre Verbrauchsdaten
wie Druck- und Durchflusswerte –
und dies ohne zusätzliche Software oder
komplizierte Einbindung in das Firmen -
netzwerk, sondern direkt per Anmeldung
über einen Webbrowser.
www.prozesstechnik-online.de
Suchwort: SMC
AUTOR:
TORSTEN KLEIN
Strategic Market Manager
Food,
SMC
AUTOR:
RALF HELDENBERGER
Strategic Account Manager,
SMC
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