dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 05.2023

Kabelverschraubungen im Hygienic Design
Weizenkeimkonzentrat mit Anti-Ageing-Effekt
Bild: Kaiser
Die Kabelverschraubungen der
Reihe Progress Ultraflat von
Kaiser sind in acht Größen für
Gewinde von M16x1,5 bis
M32x1,5 und Kabeldurchmesser
zwischen 5 und 20,5 mm
erhältlich. Sie zeichnen sich
durch ihre geringe Bauhöhe mit
konisch zulaufendem Frontring
aus. Die Konstruktion bietet keine
Angriffsfläche für Beschädigungen
von Hand oder mit
Werkzeugen. Zudem erschwert
die ultraflache Formgebung
Schmutzanhaftungen. Neben
den für einen Temperaturbereich
von -40 bis +100 °C zu -
gelassenen Messingausführungen
gibt es je acht Modellvarianten
für Reinraumanwendungen
und die Lebensmittelindustrie.
Diese mit einem Frontring
aus korrosionsfreiem A2-Stahl
sowie Dichtungen und Dichtscheiben
aus FDA-konformem
FPM oder FKM ausgestatteten
Einheiten halten Temperaturen
bis zu 200 °C stand. Das Design
der FKM-abgedichteten Fabrikate
ist EHEDG-zertifiziert. Die
Kabelverschraubungen sind
auch in A4-Edelstahlausführung
lieferbar.
www.prozesstechnik-online.de
Suchwort: Kaiser
Kompakte Schraubenkompressoren
Spermidine Evo von Goodmills
Innovation ist ein natürliches
Weizenkeimkonzentrat mit sehr
hohem Spermidingehalt. Die als
Rohkeim zur Extraktion oder in
Pulverform erhältliche Zutat
verfügt über einen leicht nussigen
Geschmack und kommt in
Kapseln, Tabletten, Sachets oder
neuartigen nutrazeutischen Anwendungen
wie funktionellen
Fruchtgummis oder Kaugummi
zum Einsatz. Auch in Müsli- und
Proteinriegeln, Smoothies, Weizenkeimmilch,
Müsli oder Brot
Bild: Goodmills Innovation
kann es angewandt werden.
Spermidin ist ein natürliches
Polyamin, das den Autophagieprozess
der Zelle fördern und so
den Alterungsprozess verlangsamen
kann. Studien zeigen, dass
Spermidin positive Auswirkungen
auf altersbedingte neurologische
Dysfunktionen hat und
dazu beiträgt, das Risiko kognitiver
Beeinträchtigungen im Alter
zu verringern.
www.prozesstechnik-online.de
Suchwort: Goodmills Innovation
Robuste Handheld-Spektrometer
Die Schraubenkompressoren der Baureihe S-4 von Boge
sind seit Kurzem auch in einer kompakten Variante für
den Leistungsbereich von 45 bis 75 kW erhältlich. Ihr
Gehäuse ist mit einer Aufstellfläche von 1,20 x 2,00 m
kleiner als das der großen Geschwister. Standardmäßig
sind die Kompressoren mit den leistungsfähigen und
energiesparenden IE4-Motoren und Permanentmagnetmotoren
ausgestattet. Wie alle Modelle der Baureihe
zeichnen sie sich durch einen leisen Betrieb mit sehr
guten Effizienzwerten aus und erzeugen eine hohe Liefermenge
bei niedriger spezifischer Leistungsaufnahme.
Großzügig dimensionierte Bauteile minimieren die internen
Druckverluste. Die vertikale Ölabscheidung gewährleistet
einen niedrigen Restölgehalt, minimale
Druckverluste und eine lange Standzeit. Dabei lässt sich
die innenliegende Kartusche bequem wechseln.
www.prozesstechnik-online.de
Suchwort: Boge
Bild: Boge
Mit dem Handheld-Spektrometer
Chemwiz-ADK von SI
Scientific Instruments lassen
sich Stoffzusammensetzungen
bezüglich Feuchte, Protein- und
Fettgehalt bzw. Farbe, Inhaltsoder
Gefahrstoffe in Echtzeit bestimmen.
Es besitzt ein hochauflösendes
Nahinfrarot- oder UV-
VIS-Spektrometer und Zubehör
für Feld- und Laboruntersuchungen
von Feststoffen, Flüssigkeiten
oder Pulvern. Durch
das integrierte Analyzer-Development-Kit
(ADK) sind eine
spektrale Anpassung und indi -
viduell konfigurierbare PLS
(Partial Least Squares)-Modellierungs-
und Prognosefunktionen
möglich. Für den optimalen
Start wird das Gerät mit vorkonfigurierten
Starter-NIR-Kalibriermodellen
für eine Vielzahl
von Anwendungen geliefert.
www.prozesstechnik-online.de
Suchwort: Scientific Instruments
Bild: SI Scientific Instruments
dei 05-2023 29