15.06.2023 Aufrufe

The Taste, Staffel 11 - Die besten Rezepte aus Deutschlands größter Kochshow

Das Erfolgsformat „The Taste“ begeistert seit Jahren ein Millionenpublikum. Die Faszination rund um die Löffelkunstwerke ist so groß, dass es in 2023 sogar zwei „The Taste“ Staffeln geben wird. Die Besonderheit: Die Frühjahrstaffel bittet die „The Taste“-Allstars, die besten und beliebtesten Köch:innen der letzten 10 Jahre, die den Sieg nicht für sich entscheiden konnten, nochmals in die „The Taste“-Kocharena. Die Kandidat:innen erhalten eine zweite Chance, um ihr Können unter Beweis zu stellen und den kulinarischen Wettstreit für sich zu entscheiden. Im Kampf gegen die Zeit entstehen köstliche Gaumenfreuden, die auch in der heimischen Küche zubereitet werden können: Für alle Fans der Sendung gibt es die besten Rezepte der elften Staffel von „The Taste“ direkt zum Nachkochen und Genießen. Zahlreiche Fotos, treffende Zitate und Profitipps liefern exklusive Blicke hinter die Kulissen und versetzen den Leser:innen live in die TV-Küche, in der nicht nur die Töpfe brodeln. Außerdem wird gezeigt, wie es den Kandidat:innen nach ihrer ersten Teilnahme bei „The Taste“ ergangen ist und welche Wege sie eingeschlagen haben.

Das Erfolgsformat „The Taste“ begeistert seit Jahren ein Millionenpublikum. Die Faszination rund um die Löffelkunstwerke ist so groß, dass es in 2023 sogar zwei „The Taste“ Staffeln geben wird. Die Besonderheit: Die Frühjahrstaffel bittet die „The Taste“-Allstars, die besten und beliebtesten Köch:innen der letzten 10 Jahre, die den Sieg nicht für sich entscheiden konnten, nochmals in die „The Taste“-Kocharena. Die Kandidat:innen erhalten eine zweite Chance, um ihr Können unter Beweis zu stellen und den kulinarischen Wettstreit für sich zu entscheiden. Im Kampf gegen die Zeit entstehen köstliche Gaumenfreuden, die auch in der heimischen Küche zubereitet werden können: Für alle Fans der Sendung gibt es die besten Rezepte der elften Staffel von „The Taste“ direkt zum Nachkochen und Genießen. Zahlreiche Fotos, treffende Zitate und Profitipps liefern exklusive Blicke hinter die Kulissen und versetzen den Leser:innen live in die TV-Küche, in der nicht nur die Töpfe brodeln. Außerdem wird gezeigt, wie es den Kandidat:innen nach ihrer ersten Teilnahme bei „The Taste“ ergangen ist und welche Wege sie eingeschlagen haben.

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48 HOMESTORY YVONNE<br />

VIVA MEXICO<br />

49<br />

Ich bin wahnsinnig gerne unterwegs – beruflich wie privat.<br />

Was das angeht, muss ich eine gewisse Crazyness zugeben:<br />

Ein Wochenende mit dem Zug zum Großmarkt in Paris oder<br />

ein Praktikum in Mexiko – ich bin sofort dabei und habe keine<br />

bisherige Reise bereut.<br />

Im „Quintonil“ fühlte ich mich trotz aller kulturellen Unterschiede<br />

und Sprachschwierigkeiten von der ersten Minute an<br />

willkommen. Jorge Vallejos Ruhe und Professionalität in der<br />

Küche haben mich nachhaltig fasziniert. Unter den Top Ten<br />

der Welt zu sein und dabei so nahbar zu bleiben, macht ihn<br />

zu einem wirklich unvergleichlichen Meister, der immer mein<br />

Vorbild sein wird.<br />

Immer nehme ich etwas mit: von den Menschen, <strong>aus</strong> der Küche<br />

oder für die Lebenseinstellung. Beruflich zu reisen, zeigt<br />

einem die Länder von der echten Seite – wenn du mit anpackst,<br />

gehörst du sofort dazu. In jeder Küche der Welt bist<br />

du willkommen, wirst angeschnauzt und umarmt – was zählt,<br />

ist, was du kannst.<br />

Headline<br />

viva mexico<br />

Mit der Reise nach Ciudad de México und der zehnwöchigen Mitarbeit im „Quintonil“, das unter den Top Ten der welt<strong>besten</strong><br />

Restaurants rangiert, habe ich mir einen kulinarischen Traum erfüllt. Küchenchef Jorge Vallejo ist nicht nur einer der<br />

<strong>besten</strong> Köche dieses Planeten, sondern auch ein beeindruckender Mensch. Es war eine unglaubliche Zeit. Ich liebe dieses<br />

Land, seine Leute und ihr Essen!

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