The Taste, Staffel 11 - Die besten Rezepte aus Deutschlands größter Kochshow
Das Erfolgsformat „The Taste“ begeistert seit Jahren ein Millionenpublikum. Die Faszination rund um die Löffelkunstwerke ist so groß, dass es in 2023 sogar zwei „The Taste“ Staffeln geben wird. Die Besonderheit: Die Frühjahrstaffel bittet die „The Taste“-Allstars, die besten und beliebtesten Köch:innen der letzten 10 Jahre, die den Sieg nicht für sich entscheiden konnten, nochmals in die „The Taste“-Kocharena. Die Kandidat:innen erhalten eine zweite Chance, um ihr Können unter Beweis zu stellen und den kulinarischen Wettstreit für sich zu entscheiden. Im Kampf gegen die Zeit entstehen köstliche Gaumenfreuden, die auch in der heimischen Küche zubereitet werden können: Für alle Fans der Sendung gibt es die besten Rezepte der elften Staffel von „The Taste“ direkt zum Nachkochen und Genießen. Zahlreiche Fotos, treffende Zitate und Profitipps liefern exklusive Blicke hinter die Kulissen und versetzen den Leser:innen live in die TV-Küche, in der nicht nur die Töpfe brodeln. Außerdem wird gezeigt, wie es den Kandidat:innen nach ihrer ersten Teilnahme bei „The Taste“ ergangen ist und welche Wege sie eingeschlagen haben.
Das Erfolgsformat „The Taste“ begeistert seit Jahren ein Millionenpublikum. Die Faszination rund um die Löffelkunstwerke ist so groß, dass es in 2023 sogar zwei „The Taste“ Staffeln geben wird. Die Besonderheit: Die Frühjahrstaffel bittet die „The Taste“-Allstars, die besten und beliebtesten Köch:innen der letzten 10 Jahre, die den Sieg nicht für sich entscheiden konnten, nochmals in die „The Taste“-Kocharena. Die Kandidat:innen erhalten eine zweite Chance, um ihr Können unter Beweis zu stellen und den kulinarischen Wettstreit für sich zu entscheiden. Im Kampf gegen die Zeit entstehen köstliche Gaumenfreuden, die auch in der heimischen Küche zubereitet werden können: Für alle Fans der Sendung gibt es die besten Rezepte der elften Staffel von „The Taste“ direkt zum Nachkochen und Genießen. Zahlreiche Fotos, treffende Zitate und Profitipps liefern exklusive Blicke hinter die Kulissen und versetzen den Leser:innen live in die TV-Küche, in der nicht nur die Töpfe brodeln. Außerdem wird gezeigt, wie es den Kandidat:innen nach ihrer ersten Teilnahme bei „The Taste“ ergangen ist und welche Wege sie eingeschlagen haben.
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Vorwort<br />
Es war ein Löffel voller Eleganz und Finesse mit der eindeutigen Aromenwelt meines mexikanischen Freundes Jorge Vallejo <strong>aus</strong> dem<br />
Restaurant „Quintonil“ in Mexico City, der mich unter all den guten, sehr guten und grandiosen Löffeln im Casting der All-Stars-<strong>Staffel</strong><br />
geflasht hat! Sofort schickte mir mein Gedächtnis eine Blitzmeldung: „Du hattest Yvonne dort ein Praktikum vermittelt. Steht etwa sie im<br />
Lift? Falls ja, wird sie sich wieder für dich entscheiden? Sieht sie es wie du, dass unsere gemeinsame Reise unvollendet geblieben ist?“<br />
2020 hatte sie es in der achten <strong>Staffel</strong> mit dem Rekord von sagenhaften, bis heute nicht überbotenen 14 goldenen Sternen ins Finale<br />
geschafft, dort aber in der allerletzten Challenge leider bei der Vorspeise gepatzt, aber auch insgesamt kein wirklich stimmiges Drei-Gänge-Löffelmenü<br />
kreiert, sodass sie sich schlussendlich gegen Lars hatte geschlagen geben müssen.<br />
Ich war nervös und voller Hoffnung, dass wir unsere zweite Chance bekommen würden! Dann öffnete sich die Tür, und ja, tatsächlich –<br />
Yvonne war da! Wir alle vier Coaches wollten sie, und sie ließ mich eine unendlich lange Sekunde warten, um sich dann für Team Rot<br />
und mich zu entscheiden. So glücklich ich über diesen Moment war, die ersten Sendungen liefen <strong>besten</strong>falls holprig. Yvonne schaffte es<br />
nicht, im Teamkochen nach 60 Minuten auch nur einen zu Ende gekochten Löffel zu präsentieren, sie erkochte keine goldenen Sterne,<br />
sondern fiel intern mit jeder Sendung eher weiter zurück, als dass sie nach vorne gekommen wäre. Ich habe in der gesamten <strong>Staffel</strong><br />
glücklicherweise nie vor der Entscheidung gestanden, jemanden nach dem Teamkochen verabschieden zu müssen – das hätte sehr, sehr<br />
knapp für sie werden können. Tja, und dann musste sie schlussendlich zum allerersten Mal sogar ins Entscheidungskochen gehen und<br />
wurde dort nur Dritte von vier, es war so knapp gewesen. Yvonne stand am Abgrund, und dann kam es, wie es kommen musste in dieser<br />
kulinarischen Abenteuergeschichte: Ab diesem Zeitpunkt performte sie! Zuerst holte sie sich ein paar goldene Sterne, dann kochte sie in<br />
der ersten Runde des Halbfinales den <strong>besten</strong> Löffel und zog damit direkt ins Finale ein. Hier blieb sie cool und gewann mit jedem weiteren<br />
souveränen Löffel Runde um Runde Selbstbewusstsein. <strong>Die</strong>se Stärke trug sie durch die finale Prüfung, die sie wie drei Jahre zuvor erneut<br />
vor die Aufgabe stellte, ein Drei-Gänge-Löffelmenü zum <strong>The</strong>ma Sommer zu kreieren. Yvonne hatte <strong>aus</strong> ihren Fehlern gelernt, siegte mit<br />
drei goldenen Sternen und krönte damit ihren beziehungsweise unseren Weg!<br />
Yvonne wird stets von dem Glauben angetrieben, nicht gut genug zu sein,<br />
sie zittert, sie leidet und sie kämpft. Ich wünsche ihr, dass dieser Sieg ihr ein Stück mehr Souveränität gibt<br />
und sie in Zukunft gelassener in der Küche wird, denn sie hat es sich verdient!
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