Fachhandelskatalog für den Hobbybereich
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Kräuter<br />
Petersilie (Petroselinum crispum, Umbelliferae)<br />
TKG:<br />
1,1-1,3 g, 1 g = 700-900 Korn.<br />
Aussaatzeit:<br />
März/April oder Juli/August, <strong>für</strong> Topfware ganzjährig.<br />
Saatgutbedarf:<br />
Direktsaat mit 60-80 g/100 qm, Vorkultur 6 g/ 1000 Presstöpfe, Topfware 20 g/1000 Töpfe.<br />
Anbauinformation:<br />
Zur Frühjahrsernte können im Januar 4-5 Korn in Presstöpfe ausgesät und im März gepflanzt wer<strong>den</strong>. Folienauflage<br />
bis Ende April. Augustaussaat in Presstöpfe kann Ende September unter Glas gepflanzt wer<strong>den</strong>, <strong>für</strong> Winterernte.<br />
Aussaaten feucht halten. Einmaliges Austrocknen während der Keimung stellt <strong>den</strong> Aufgang in Frage. Reihenabstand<br />
20-30 cm, bei Pflanzung in der Reihe ca. 10 cm.<br />
Gigante<br />
Peione<br />
Mooskrause 2<br />
Verwendung:<br />
Frisch oder getrocknet zu fast allen europäischen Gerichten.<br />
Kräuter<br />
Beschreibung<br />
Petersilie glatt<br />
Gigante d'Italia<br />
Peione<br />
Glattblättrig. Sehr ertragreich und aromatisch. Bei ungünstigen Verhältnissen oder Wachstumsstockungen ab dem 2.-3. Schnitt<br />
schossgefährdet.<br />
Bewährte Sorte im Typ Gigante d´Italia mit hoher Homogenität, dunkelgrüner Farbe und größeren Blättern als die Standard-Sorte.<br />
Hoher Ertrag. Intermediäre Resistenz gegen Falschen Mehltau.<br />
Orfeo<br />
Wega<br />
Petersilie kraus<br />
Mooskrause 2<br />
Orfeo<br />
Wega<br />
Katinka<br />
Olga<br />
Schnellwüchsige, ertragsreiche, tiefgrüne, feingekrauste Sorte.<br />
Paramount Selektion. Sehr homogen, hoher Trockensubstanzgehalt. Ideal <strong>für</strong> Export und bei längerer Lagerung.<br />
Petersilie im Typ Mooskrause mit mittelfeiner Krause und dunkelgrüner Blattfarbe. Die hohe Uniformität, Schnelligkeit, aufrechter Wuchs<br />
und hohes Ertragspotential liefert <strong>für</strong> Topfanbau und Frischmarkt beste Ergebnisse. Für ganzjährigen Anbau geeignet.<br />
Unsere Sorte im Typ Mooskrause mit hohem Ertrag und stark gegen Falschen Mehltau. Ideal <strong>für</strong> Frischmarkt und als Topfware.<br />
Sorte im Typ Mooskrause. Unsere schnellste Sorte, sehr aufrecht mit schnellem Wiederaufwuchs nach dem Schnitt. Eine zweite Blätterebene<br />
sorgt <strong>für</strong> eine gute Belüftung und somit <strong>für</strong> eine hohe Toleranz gegen Falschen Mehltau.<br />
Ebenfalls als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Ausschließlich als biologisches Saatgut von Vitalis verfügbar. | Die Angaben zu <strong>den</strong> Sorten entsprechen<br />
eigenen Erfahrungen aus Versuchs- und Praxisanbau und bieten keine Gewähr. Abweichende Klima-, Bo<strong>den</strong>- und Kulturverhältnisse müssen berücksichtigt wer<strong>den</strong>.<br />
Katinka<br />
Olga<br />
78 | Enza Za<strong>den</strong> 79 | Enza Za<strong>den</strong>
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