Alnatura Magazin Februar 2024

ZU BESUCH BEI MOUNT HAGEN
Der Bio-Kaffee-Pionier Mount Hagen
steht für Kaffeegenuss mit Respekt. In enger
Partnerschaft mit den Kleinbäuerinnen
und -bauern vor Ort setzt sich das Hamburger
Unternehmen für den Ausbau des Naturlandund
Demeter-zertifizierten Kaffeeanbaus ein.
Engagement,
das man schmeckt
M
ount Hagen ist bekannt für seine herausragenden
Bio-Kaffeemischungen und für das
umfassende Engagement in den Produktionsländern
vor Ort. Das Unternehmen pflegt direkte Kontakte
zu mehreren Tausend Kleinbäuerinnen und -bauern
in Papua-Neuguinea, Peru, Honduras, Mexiko und
verschiedenen Ländern in Afrika. Es versucht dabei stets
zu helfen und die Entwicklung vor Ort zu unterstützen –
sei es durch zinslose Kredite, die Finanzierung von
Schulen oder Infrastrukturprojekte. »Unsere Anbaupartner
verkaufen fast ihre ganze Ernte an unser Unternehmen,
zu einem Preis, der noch deutlich über dem
Fairtrade-Mindestpreis liegt«, erklärt Karsten Suhr,
Prokurist von Mount Hagen.
FREUNDSCHAFTLICHE BEZIEHUNGEN
Eine besonders enge Beziehung hat Karsten Suhr zum
peruanischen Bauern Dagoberto Marin und dessen
Familie. »Wir waren auf einer Reise durch Peru, um
weitere Bio-Farmen und Kooperativen zu besuchen.
Dagoberto Marins kleine Farm lag auf dem Weg und wir
haben einen Abstecher gemacht. Vom ersten Moment
an waren wir uns sehr sympathisch und mittlerweile ist
schon eine richtige Freundschaft entstanden. Manchmal
soll es einfach so sein.«
Dago – so der Spitzname des Kaffeebauern – war
damals mitten in der Umstellung auf Bio-Anbau und erzählte
von seinen Ideen, noch weiterzugehen, hin zu
biodynamisch. Aber aller Anfang ist schwer und die Umstellung
auf biodynamischen Landbau kostet Zeit und
Geld. Daher erhielt Mount Hagen bis vor kurzem lediglich
wenige Container Demeter-Kaffee von ihm. Das
reichte immerhin für den Start mit »Röstkaffee gemahlen«
und »Ganze Bohne«. Aber seit diesem Jahr gibt es endlich
deutlich mehr Demeter-zertifizierte Bohnen. Mithilfe
eines Darlehens hat Dago neue Flächen dazukaufen
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