dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 02-2024

dei
MESSENACHLESE
Gasanalysatoren für Schutzgasverpackungen
Abfüllmaschine für vorgeformte Flaschen
Unterlegeband mit drei Funktionen
Bild: Witt-Gasetechnik
Die Inline-Gasanalysatoren der
Mapy-Reihe für O 2 und/oder
CO 2 ermöglichen die Kontrolle
von Schutzatmosphären während
des Verpackungsprozesses.
Speziell für Schlauchbeutelverpackungsmaschinen
ist die Version
Mapy LE ausgelegt. Mittels
Lanze wird laufend eine Gasprobe
aus dem sich schließenden
Schlauchbeutel entnommen. Die
Version Mapyvac eignet sich für
Schalenversiegelungs- und Tiefziehverpackungsmaschinen.
Das
Gerät kontrolliert erst das gezogene
Vakuum in der Maschine
und misst dann das einströmende
Schutzgas direkt im Siegelwerkzeug.
Auch die zusätzliche
Kontrolle der Gaskonzentration
im Pufferbehälter ist möglich.
Beide Versionen verfügen über
Alarmfunktionen bei Verletzung
der Grenzwerte und lassen sich
über Schnittstellen in vorhandene
Systeme integrieren. Die
kompakten Geräte im hygienischen
Edelstahlgehäuse lassen
sich unkompliziert auf die Verpackungsmaschine
aufbauen.
Ergänzend empfiehlt sich die
Stichprobenkontrolle nach dem
Versiegeln mit den Oxybabyund
Oxypad-Gasanalysatoren.
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Suchwort: Witt-Gasetechnik
Auf der Abfüllmaschine FBL für
vorgeformte Flaschen aus HDPE,
PP und PET lassen sich neben
Babynahrung und klinischer Ernährung
auch Getränke auf
Milch- und Pflanzenbasis, Molkereiprodukte
sowie Suppen
produktschonend abfüllen. Für
einen schnellen Flaschenformatwechsel
hat das Syntegon-Unternehmen
Ampack das Neck-
Handlingsystem weiterentwickelt:
Die vorab aufgerichteten
und auf Dichtigkeit geprüften
Flaschen gelangen über einen
Bild: Syntegon
Greifer in die Zellenbretter. Dieser
umfasst die Flaschen am
Hals und kann so unterschiedliche
Flaschentypen schnell in die
Zellenbretter einhängen. Auch
verformbare Formate wie Flaschen
mit enteral verabreichter
Nahrung lassen sich zuverlässig
transportieren. Hochfahrbare
Dosierstationen gewährleisten
die einfache Inspektion und Instandhaltung
kritischer Komponenten.
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Suchwort: Syntegon
Elektrozylinder für hygienische Bereiche
Das Unterlegeband UB 365 von Handtmann ermöglicht
die Kombination mehrerer Arbeitsschritte auf kleinem
Raum: Ausrichten, Papierunterlegen und Stapeln. Alle
Arbeitsfunktionen sind in das zentrale Steuerungskonzept
integriert, wodurch vorhandene Produktdaten
übernommen und neu erfasste Informationen zurückgespielt
werden. So können beispielsweise vom UB 365
erfasste Formabweichungen als Ausschleuskriterium
über Handtmann-Line-Control an ein Nachfolgesystem
übergeben werden. Die Funktion Ausrichten ermöglicht
eine präzise Positionierung der Produkte für die nachfolgenden
Arbeitsfunktionen. Das UB 365 erlaubt eine
kontinuierliche Zuführung von Produktunterlagen, deren
Länge je nach Produktgröße individuell angepasst
werden kann.
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Suchwort: Handtmann
Bild: Handtmann
Elektrozylinder sind in der Lebensmittelverarbeitung
als Stellantrieb
und zur Betätigung von
Klappen, Schiebern und Verschlüssen
weit verbreitet. Für
besonders hohe Hygieneanforderungen
bietet Schaeffler die
Elektrozylinder der Baureihe
CASM unter anderem auch in
einer Edelstahlausführung an.
Viele Zylinder und Aktuatoren
stehen nicht in direktem Kontakt
mit den Lebensmitteln, zum
Beispiel beim Umleiten und
Sortieren auf Förderstrecken.
Zur Auswahl stehen Elektrozylinder
der Baureihen CASM-25,
-32, -40, -63 und -100. Für
Anwendungsfälle in nassen und
staubigen Umgebungen eignen
sich die Elektrozylinder CASM
IP54S. Die Elektrozylinder
CASM-100 sind mit Asynchron-
oder Synchronmotoren,
optional mit zwischengeflanschten
Stirnrad- oder Zahnriemengetrieben,
ausgerüstet.
Als Linearantriebe kommen
Kugel- oder Rollengewinde -
triebe zum Einsatz.
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Suchwort: Schaeffler
Bild: Schaeffler
18 dei 02-2024