Alnatura Jubiläums-Magazin Mai 2024

40 JAHRE ALNATURA
Ganzheitlich nachhaltig
Bei Alnatura denken wir Nachhaltigkeit seit 1984 stetig weiter.
Nicht weil es gerade in Mode ist, sondern weil wir davon überzeugt
sind. Daher finden Sie bei uns nicht nur einzelne Vorzeigeprodukte
oder -projekte, die Nachhaltigkeit versprechen;
nein, sie ist bei Alnatura der grüne Faden, der alle Unternehmensbereiche
durchwebt. Seien es Baumaterialien aus nachwachsenden
Rohstoffen an unseren Standorten, soziale und
ökologische Verantwortung entlang der Lieferkette oder die
Produktverpackungen, die wir kontinuierlich optimieren. Für
diese ganzheitliche Umsetzung wurden wir bereits fünfmal
mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.
Wir übernehmen Verantwortung.
Und zwar für Mensch und Erde.
Alnatura trägt daher als ganzes
Unternehmen das We-Care-Siegel für
ganzheitlich nachhaltiges Handeln
entlang der Lieferkette – Ihre
Sicherheit, dass wir unsere
Verantwortung auch in den
Herkunftsländern ernst nehmen.
»Wer behauptet,
dass Bio nicht günstig
geht, der war noch
nie bei Alnatura.«
Petra Schäfer, Mitglied der
Alnatura Geschäftsleitung
Bio zum Genießen – und das preiswert
Alnatura Produkte sind der beste Beweis dafür, dass Bio schmeckt –
und darauf kommt es letztendlich an. Die Rohstoffe werden daher
sorgfältig ausgewählt und viel Zeit und Können in die Rezepturentwicklung
gesteckt. So entsteht ein Sortiment aus über 1 300
Produkten von soliden Basics bis hin zu erlesenen Köstlichkeiten.
Dies sorgt für große Abwechslung und beim Durchprobieren für
zufriedene Gesichter. Die Bewertungen und Impulse unserer Kundinnen
und Kunden geben uns wertvolle Anregungen, um unser
Sortiment noch vielfältiger zu gestalten und immer weiter zu verbessern.
Dabei haben wir natürlich auch den Preis im Blick und
möchten, dass Sie bei uns immer günstig einkaufen. Denn je mehr
Menschen sich Bio leisten können, desto mehr wird der Bio-Landbau
gefördert. So geht sinnvoll genießen!
Die besondere Alnatura Qualität
Bio hört für uns nicht auf dem Acker auf, sondern geht mit
der Verarbeitung weiter. Jedes Alnatura Produkt wird nach
strengen Qualitätsgrundsätzen entwickelt und möglichst
schonend verarbeitet. Und auf die Zutaten kommt es an: Das
Lebensmittelrecht erlaubt für Bio-Produkte 56 Zusatzstoffe,
für konventionelle sogar mehr als 330. Wir bei Alnatura
meinen: Nur was wirklich nötig ist, kommt in unsere Produkte
– das sind weniger als die Hälfte der für ein Bio-Produkt zugelassenen
Zusatzstoffe. Unsere Schokoladen beispielsweise
kommen ohne Lecithin aus. Weniger ist eben oftmals mehr.
So handhaben wir es auch bei Salz und Zucker und nehmen
uns für die Rezepturen so lange Zeit, bis wir dabei zu einem
überzeugenden Geschmacksergebnis kommen.
Mit unseren Partnern pflegen wir einen engen
Kontakt. Wie hier beim persönlichen Austausch
vor Ort mit Reichenau-Gemüse.
Partnerschaften auf Augenhöhe
Wie eine gute Partnerschaft für Alnatura aussieht? Respektvoll,
auf Augenhöhe und langfristig verbunden. Das lebt Alnatura –
in jeder Beziehung. Mit unseren rund 170 größtenteils mittelständischen
Herstellerpartnern arbeiten wir teilweise seit über
20 Jahren zusammen und besprechen mindestens einmal im
Jahr persönlich die Zusammenarbeit. Dass wir ihnen faire Preise
zahlen, ist für uns selbstverständlich, gerade wenn Rohwaren
ihren Ursprung im globalen Süden haben. So stammen die Bohnen
für jeden Alnatura Kaffee aus Partnerschaften mit Kleinbäuerinnen
und -bauern sowie inhabergeführten Farmen. Und
bei Ihnen um die Ecke? Dort arbeiten wir mit Bio-Höfen und
-Bäckereien zusammen, die Ihren Markt beliefern. Lernen Sie
einige davon kennen bei unseren Markttagen zum Jubiläum
(siehe Seite 13). mag
10 Alnatura Magazin Mai 2024