Alnatura Jubiläums-Magazin Mai 2024
Hier schmecke ich, worauf ich Wert lege // Seit 40 Jahren engagiert sich Alnatura für Mensch und Erde // Feiern Sie mit
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LASST UNS KOCHEN<br />
Für ein frisches<br />
Zitrusaroma 1 Zitrone<br />
waschen, die Schale abreiben<br />
und unter den Teig mengen.<br />
Torta morbida –<br />
einfacher Käsekuchen aus 4 Zutaten<br />
ZUTATEN FÜR 1 SPRINGFORM<br />
Ø 18–20 CM (6 STÜCK)<br />
500 g Ricotta<br />
2 Eier<br />
½ Pck. Puddingpulver Bourbonvanille<br />
5 EL Rübenzucker<br />
Zubereitungszeit: 5 Min. + 45 Min.<br />
Backzeit<br />
Nährwerte pro Stück: Energie 226 kcal,<br />
Eiweiß 10 g, Fett 12 g, Kohlenhydrate 20 g<br />
ZUBEREITUNG<br />
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben<br />
und mit einem Handrührer miteinander<br />
verquirlen.<br />
Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete<br />
Springform füllen und 35 Min. bei 175 °C<br />
Umluft mittig im Backofen backen. Ofen ausschalten<br />
und den Kuchen weitere 10 Min. bei<br />
Restwärme im Ofen lassen.<br />
Kuchen herausnehmen, mindestens 30 Min.<br />
abkühlen lassen, dann servieren.<br />
Statt mit Zucker können<br />
Sie die Torta auch mit<br />
Erythrit süßen.<br />
Birkengold<br />
Erythrit<br />
Bio-verde<br />
Ricotta<br />
36 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Mai</strong> <strong>2024</strong>
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