Alnatura Jubiläums-Magazin Mai 2024
Hier schmecke ich, worauf ich Wert lege // Seit 40 Jahren engagiert sich Alnatura für Mensch und Erde // Feiern Sie mit
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ZU BESUCH BEI GAROFALO<br />
Büffelmozzarella –<br />
cremig & aromatisch<br />
In der süditalienischen Region<br />
Kampanien dreht sich alles um den<br />
Mozzarella di Bufala. Büffel mozzarella<br />
ist etwas Besonderes und ungleich aromatischer<br />
als solcher aus Kuhmilch.<br />
Im <strong>Alnatura</strong> Markt finden Sie Mozzarella<br />
di Bufala von verschie denen<br />
italienischen Produzenten. Einer von<br />
ihnen ist Garofalo, den das <strong>Alnatura</strong><br />
<strong>Magazin</strong> unweit von Neapel, in der<br />
Kleinstadt Capua, besucht hat.<br />
Büffelmilch weist einen<br />
hohen Protein- und<br />
Fettgehalt auf, was sie so<br />
aromatisch und besonders<br />
macht und dem Büffelmozzarella<br />
seinen<br />
intensiven Geschmack<br />
verleiht.<br />
46 <strong>Alnatura</strong> <strong>Magazin</strong> <strong>Mai</strong> <strong>2024</strong>
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