Hauptgerichte
Hauptgerichte
Hauptgerichte
WENIGER ANZEIGEN
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Zoamette (Kartoffelschmarrn)<br />
700 g gekochte Kartoffeln<br />
Salz<br />
3 handvoll Mehl (ca. 300 g, je nach Kartoffelsorte)<br />
Fett zum Auspacken<br />
Geschälte Kartoffeln durch die Presse drücken, abkühlen lassen, mit dem Mehl<br />
abbröseln. In reichlich Fett sofort in der Pfanne backen, oft wenden.<br />
Dazu gibt es Sauermilch.
Change language