Wichtige Hinweise Die Einführungsveranstaltungen ... - AStA - TUM
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Ernährungs- und Hauswirschaftswissenschaften (§95 LPO I)<br />
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften<br />
Wochenstunden<br />
Winter- Sommer-<br />
Semester<br />
Vorl. Übg Vorl Übg<br />
beteil.<br />
Fakultäten <br />
Leist.nachweise<br />
Grundstudium<br />
I. Semester<br />
Mathematik 3 1 - - MA ZPrü<br />
Anorganische Chemie I 3 - - - CH ZPrü<br />
Anatomie und Physiol. 2 - - - MW ZPrü<br />
Datenverarbeitung<br />
II. Semester<br />
- 2 - - MW ZPrü<br />
Physik I - - 2 - PH ZPrü<br />
Anorganische Chemie II - - - 3 CH ZPrü<br />
Volkswirtschaftslehre<br />
(Grundlagen)<br />
- - 2 - WS ZPrü<br />
Technologie und<br />
Ergonomie I<br />
- - 2 - MW ZPrü<br />
Tier- und Pflanzenkunde<br />
III. Semester<br />
- - 2 - CH ZPrü<br />
Physik II 2 - - - PH ZPrü<br />
Technologie und<br />
Ergonomie II<br />
2 - - - MW ZPrü<br />
Mikrobiologie 2 2 - - CH LNS<br />
Organische Chemie I 3 - - - CH ZPrü<br />
Buchführung<br />
IV. Semester<br />
1 1 - - LG LNS<br />
Betriebswirtschaftslehre<br />
(Grundlagen)<br />
- - 2 - LG ZPrü<br />
Gerätetechnik I - - 2 - LG -<br />
Organische Chemie II - - - 2 CH ZPrü<br />
Wirtschaftlichkeitsrechn.<br />
Hauptstudium<br />
V. Semester<br />
- - 1 1 LG LNS<br />
Ernährungslehre I 3 - - - LG PF<br />
Lebensmittelchemie I 2 - - - CH PF<br />
Wirtschaftslehre d.<br />
Großhaushalts (incl.<br />
Vertrags-u.Sozialrecht)<br />
1 1 - - LG PF<br />
Fachdidaktik I<br />
VI. Semester<br />
2 - - - WS PF<br />
Ernährungslehre II - - 2 2 LG PF<br />
Lebensmittelchemie II - - 2 - CH PF<br />
Lebensmittelchemisches<br />
Praktikum<br />
- - - 3 CH LNS<br />
Gerätetechnik II - - - 2 LG LNS/<br />
PF<br />
Fachdidaktik II<br />
VII. Semester<br />
- - - 2 WS PF<br />
Sozialpolitik und<br />
Verbraucherpolitik<br />
2 - - - LG PF<br />
Lebensmitteltechn. I 2 1 - - LG PF<br />
BWL der lebensmittelv.<br />
Betriebe I (incl. Rechts.)<br />
2 - - - LG PF<br />
Werkstoffkunde und<br />
Reinigungstechnologie I<br />
2 - - - LG -<br />
Lebensmittelrecht I 2 - - - CH PF<br />
Fachdidaktik III<br />
VIII. Semester<br />
- 2 - - WS PF<br />
BWL der lebensmittelv.<br />
Betriebe II (incl. Rechts.)<br />
- - 1 1 LG PF<br />
Lebensmitteltechn. II - - 1 2 LG LNS PF<br />
Lebensmittelrecht II - - 1 - CH PF<br />
Werkstoffkunde und<br />
Reinigungstechnologie II<br />
ZPrü - Zwischenprüfung<br />
- - - 2 LG LNS<br />
LNS – Leistungsnachweis für d. 1. Staatsprüfung; PF- Prüfungsfach<br />
11<br />
1. Allgemeines<br />
Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaften gelten als<br />
ein Studiengang und es wird die Lehrbefähigung für beide<br />
Richtungen erworben. <strong>Die</strong> zwei großen Grundlagenblöcke<br />
bilden die Chemie (Anorganik, Organik, Lebensmittelchemie)<br />
und die Wirtschaftslehre (Volkswirtschaftslehre,<br />
Betriebswirtschaftslehre, Buchführung, Kosten- und Wirtschaftlichkeitsrechnung,<br />
Wirtschaftslehre des Großhaushalts).<br />
Lasst Euch davon nicht abschrecken, denn alles ist<br />
zu schaffen. In Chemie wird z.B. ein Tutorium angeboten,<br />
um Fragen und Probleme aus der Vorlesung zu klären.<br />
Erkundigt Euch am Anfang des Semesters.<br />
<strong>Die</strong> Studienorte wechseln häufig zwischen Lothstraße,<br />
TU-Stammgelände, Garching und Weihenstephan, so dass<br />
dadurch einiges an Zeit verloren geht.<br />
Seit dem WS 02/03 müsst ihr keine separate Vorprüfung<br />
mehr schreiben. <strong>Die</strong> Vorprüfungsnote setzt sich dann aus<br />
den Fachprüfungen des Grundstudiums zusammen! <strong>Die</strong><br />
neue Fachprüfungsordnung könnt ihr unter<br />
www.zll.ze.tum.de abrufen und den Studienplan unter<br />
www.zll.ze.tum.de/lasp<br />
Bei den Veranstaltungen Grundlagen der<br />
Volkswirtschaftslehre und Grundlagen der<br />
Betriebswirtschaftslehre findet eine gemeinsame Prüfung<br />
über beide Teilgebiete statt. In den Fächern Technologie<br />
und Ergonomie wird gleichermaßen vorgegangen.<br />
2. Fachprüfungen im Grundstudium<br />
- Mathematik<br />
- Physik I<br />
- Physik II<br />
- Anorganische Chemie<br />
- Organische Chemie<br />
- Grundlagen der Volks- und Betriebswirtschaftslehre<br />
- Anatomie und Physiologie<br />
- Technologie und Ergonomie<br />
- Datenverarbeitung<br />
- Tier- und Pflanzenkunde