Mit „Unternehmen Landwirtschaft 2020“ - Schweine.at

Leopold Wildfellner fütter seit dem Winter
am Sensor 2-phasig. Foto: Strasser
Multiphasenfütterung
Bei der Multiphasenfütterung wird der Übergang
von Vor- auf Endmastfutter fließend
gestaltet. Dies erreicht man damit, dass in der
Gewichtsgruppe von ca. 50 – 80 kg jedes Ventil
mit beiden Rezepturen in unterschiedlichen
Mengen angesteuert wird.
Der technische Anspruch ist nochmals höher.
Gleichzeitig verlängern sich auch die Fütterungszeiten.
Sensorfütterung
Flüssig am Sensor Phasen zu füttern ist nicht
einfach, aber möglich. Ein Problem stellt hier
die Restmenge in den Leitungen und im
Anmischbehälter dar.
Mit Hilfe einer Frischwasserleitung wird der
Inhalt aus den Stichleitungen in den Behälter
zurückgepumpt und steht für den nächsten
Anmischvorgang wieder zur Verfügung.
Abwicklung mit Trockenfutter
Bei CCM-Trockenfutter lässt sich ebenfalls 2
od. mehrphasig füttern. Grundbedingung ist
aber, dass 2-mal mit dem Schrägmischer angemischt
wird und die Futterstellen über den
Automaten steuerbar sind.
Werden Chargenmischer (z. B. Spotmix) zum
Anmischen verwendet, dann lässt sich Phasenfütterung
sehr elegant umsetzen: Jede
Futterstelle wird separat angemischt und ausdosiert.
Neuerdings können auch Futterstellen mit
gleichen Rezepturen auf einmal angemischt
werden. Dies beschleunigt die Fütterungszeiten.
19 Fütterung
Bei Phasenfütterung muss man sich auf
die Technik verlassen können. Foto: Strasser
Betriebs Rein-Raus
Sind nur Schweine einer Gewichtskategorie
aufgestellt (Betriebs Rein-Raus), so lässt sich
die Rezeptur beliebig oft an den Gewichtsbereich
anpassen. Dies ist ohne Programm- und
Fütterungstechnische Einschränkungen möglich.
Stattdessen ist nur die Rezeptur im Laufe
der Mast zu ändern (3 – 4 Rezepturen).
Fazit
Mit entsprechenden Willen ist Phasenfütterung
mit den gebräuchlichsten Fütterungsanlagen
möglich. Oft muss nur das Programm des
Computers und der „Tagesplan“ angepasst
werden. Sprechen Sie darüber mit Ihrer Herstellerfirma,
sie geben gerne Auskunft.
Andererseits ist auch der technische Anspruch
der Anlage höher (Zuverlässigkeit der Komponentenzubringung
...). Durch die steigenden
Preise bei Eiweiß und Mineralstoffen sind
aber alle Mäster aufgefordert, dieses Einsparungspotential
zu nutzen. Die Beratung der LK
versucht individuelle Lösungen bei der Rezepturgestaltung
und beim technischen Ablauf
zu finden.
Betriebsbeispiele
Leopold Wildfellner, Schweinemäster aus Grieskirchen,
füttert seit letztem Winter seine
Mastschweine am Sensor in 2 Phasen. Den
Anstoß dazu gab die Diskussion im Arbeitskreis
Schweinemast. Laut der dortigen Erbhebung
wurde deutlich, dass die Leistungen
mindestens gleich, aber der „teure“ Futterzukauf
weniger wird. Am Sensor ist die Umsetzung
aber nicht einfach.
2 Rezepturen am Sensor füttern ist nicht
einfach aber machbar. Foto: Strasser
In Zusammenarbeit mit der BSP Wels, Fütterungsberater
Ing. Hannes Priller, wurde eine
Futterstrategie entwickelt, wo nur bei einer
Mahlzeit pro Tag das Futter für die Schweine
ab 70 kg kräftig abgewertet wird. Dazu wird
der Futterblock am Abend geteilt: Zwischen
18:30 und 19:30 werden die Schweine im
Gewichtsbereich bis 70 kg mit dem Standardfutter
gefüttert. Darauffolgend erhalten die
Schweine über 70 kg das CCM-reiche, Rohprotein-und
mineralstoffabgesenkte Futter. Zur
Umsetzung musste das Fütterungsprogramm
umgestellt werden, wozu die ansässige Firma
auch ihr Know how einbrachte. Im Stall bei
den Schweinen hat sich optisch nichts verändert,
die unterschiedlichen Rationen werden
gut aufgenommen, die Tageszunahmen und
der Magerfleischanteil sind gleichgeblieben.
Ing. Hannes Priller, Fütterungsberater der BSP
in Wels, wurde in letzter Zeit verstärkt mit
Anfragen bezüglich Phasenfütterung konfrontiert.
Um die „knapperen“ Rezepturen
bedarfsgerecht einstellen zu können, ist eine
richtige Nähstoffbewertung der Maiskornsilage
und der Eiweißquelle notwendig.
Neben der einfachen Methode der Trocknung
von MKS und der Wägung des Sojaschrotes
sind auch Futtermitteluntersuchungen oft
unerlässlich.
Aus seiner Erfahrung ist es mit etwas gutem
Willen möglich, beinahe mit jeder vorhandenen
Technik 2-phasig zu füttern. Das oft
genannte Argument des höheren Stromverbrauchs
ist im Vergleich zur Einsparung der
Futterkosten untergeordnet. Die Fütterungstechnikfirmen
bieten dabei auf Anfrage
Lösungen an. Es lohnt sich, nicht nur der
Umwelt, sondern vor allem dem eigenen Geldbeutel
zuliebe.