der steirer land

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Weinweisheiten.
Edler Wein & altes Wissen
Traditionsreich ist nicht nur der Weinbau in unserer südsteirischen Heimat sondern auch jene
Weisheiten, die ihn begleiten. Sowohl der Volksmund wie auch die größten Denker aller
Zeiten kreierten ihre Sprüche zu den edlen Tropfen. Hier ein kleiner Querschnitt daraus, zum
Nachdenken und zum Schmunzeln.
Solang man nüchtern ist, gefällt das Schlechte.
Wie man getrunken hat, weiß man das Rechte.
Johann Wolfgang von Goethe
Und dass der Wein erfreue des Menschen Herz...
Psalm 104
Wein und Weiber sind auf Erden aller Weisen Hochgenuss,
denn sie lassen selig werden, ohne dass man
sterben muss. Wirtshausinschrift
Wenn du noch einen Onkel hast und er hat gute
Weine, dann sorge, dass er dich nicht hasst,
sonst säuft er sie alleine. Volksmund
Wer da trinket guten Wein, dem schaut Gott ins Herz
hinein. Volksmund
Wer Wein gut trinkt, schläft gut. Wer gut schläft,
sündigt nicht. Wer nicht sündigt, wird selig.
Wer also gut Wein trinkt, wird selig.
Shakespeare
Wird einer früh vom Tod betroffen, heißt‘s gleich,
der hat sich tot gesoffen.
Ist‘s einer von den guten Alten, dann heißt‘s gleich:
Den hat der Wein erhalten.
Volksmund
Am Rausch ist nicht der Wein schuld sondern
der Trinker. Konfuzius
Der Wein, der gilt als Sorgenbrecher,
doch lediglich für frohe Zecher,
denn wer ihn baut und will verkaufen,
kann öfter sich die Haare raufen!
Volksmund
Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste,
unter den Arzneien das schmackhafteste und unter
den Lebensmitteln das angenehmste.
Plutarch (50 - 125 n. Chr.)
Der Wein verstärkt den Zustand, den er vorfindet:
Die Klugen macht er klüger - die Dummen macht er
dümmer!
Volksmund
Ein Dichten ist auch das Weingenießen, nur dass
die Verse nach innen fließen. Ratskellerspruch
Ein guter Weißwein zum Trinken, ein zarter Fisch
zum Essen, das kann alle Sorgen vergessen.
Volksmund
Guter Wein hat diesen Lohn, dass man lange
red´t davon. Sprichwort
Ist der Wein im Manne, ist der Verstand in der Kanne.
Volksmund
Rotwein ist für alte Knaben, eine von den besten
Gaben. Wilhelm Busch