mensch ärgere dich nicht! - Obstbau - in Rheinland-Pfalz

Schule und Lehrtätigkeit
Krems (Österreich) für drei Wochen in Weinbaubetrieben in Burgund bzw. für
zwei Wochen in Weinbaubetrieben der Wachau Berufserfahrung im Ausland
sammeln. Durch das Kennenlernen anderer Kulturkreise und deren
Arbeitswelten werden die beruflichen Erfahrungen erweitert und dadurch die
Berufschancen in einem zusammenwachsenden Europa verbessert - eine
wichtige Aufgabe einer zeitgerechten Ausbildung auch im Agrarbereich.
Entwicklung der Fachschule
Die Fachschule für Weinbau und Oenologie wird von 60 Schüler/innen und
Schülern besucht. Der Berufsnachwuchs der Pfalz strebt vorrangig die
Technikerausbildung an, die aufbauend auf die einjährige Fachschule
landesweit in einem weiteren Schuljahr am Standort Bad Kreuznach
abgeschlossen wird. Die in der Region mögliche Meisterprüfung im Anschluss
an die einjährige Fachschule ist aufgrund des berufsbegleitenden Angebotes
vor allem für die bereits in die Betriebsleitung eingebundenen Fachschüler
eine interessante Alternative und wird daher ebenfalls gerne wahrgenommen.
In der landesweit zuständigen Fachschule Gartenbau besuchen 34 Schüler/innen
das erste Wintersemester in den Fachrichtungen Gemüsebau (17
Schüler) und Obstbau (17 Schüler).
Vor allem Schüler aus den benachbarten Bundesländern - insbesondere
Nordrhein-Westfalen - sorgen für eine starke Weiterbildungsnachfrage im
Obstbau, die Nachfrage im Gemüsebau kommt vorrangig aus der Pfalz sowie
den Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Hessen. Die
fächerübergreifenden und unternehmerischen Lernmodule werden im ersten
Semester am Standort Neustadt gemeinsam unterrichtet. Die
fachrichtungsbezogenen Spezialmodule werden im zweiten Semester für die
beiden Modulgruppen getrennt unterrichtet, die Modulgruppe Gemüsebau am
Standort Neustadt, die Modulgruppe Obstbau am KOGA Klein-Altendorf.
Eine enge Verzahnung der Lerninhalte in der Fachschule Gartenbau mit den
Anforderungen der Meisterprüfungsverordnung ermöglicht eine unmittelbare
Meisterprüfung in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer am Ende
des zweiten Semesters.
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