Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
sLOaNE’s<br />
Grosvenor House Dubai<br />
West Marina Beach, Dubai Marina<br />
Tel. +971 (0)4 399 8888<br />
luxos.com/sloanes-01<br />
Sometimes, only a hearty breakfast will do the trick and there’s none better than the outstanding spread at<br />
Sloane’s. Running every day between 6am and 10.30am, there’s ample time for a leisurely breakfast. The vast<br />
buffet caters to all tastes: if it’s savoury you want, try the full English, complete with eggs, hash browns and<br />
all the accoutrements, or for a lighter bite, sample the delicate sushi, freshly squeezed juices and a selection<br />
of charcuterie. Those with a sweet tooth can truly indulge: valrhona hot chocolate is on tap, alongside freshly<br />
cooked waffles and pancakes laden with fresh fruit and maple syrup.<br />
Luxos Recommended Menu: Creamy bircher muesli sprinkled with a fresh fruit and honey straight from the comb<br />
Sloane’s معطم يف كلذب مايقلا نم لضفأ كانه سيلو ،هشيعت يذلا مويلا يف ًاريبك ًاقرف ًاثدحي يهش راطفإ ماعط لوانت ًانايحأ<br />
للاخ نم يبليو ،ًاحابص فصنلاو ةرشاعلا ىتحو ةسداسلا ةعاسلا نم هداور معطملا لبقتسي ."يبد سواه رنيفزورغ" قدنف يف<br />
ةنيجعو ةبغرلا بسح رضحم ضيب ىلع لمتشي يذلا يديلقتلا يزيلجنلاا راطفلإا نم ،قاوذلأاو تاجايتحلاا عيمج ةيهشلا هقابطأ<br />
لاوكوش برجي نأ هنكمي تايولحلا لضفي نمو .اهعاونأب ةدرابلا موحللاو ةجزاطلا رئاصعلاو يشوسلا ىلإ ،ةرمحملا اطاطبلا<br />
.ذيذللا ىلحملا بارشلاو ةجزاطلا ةهكاوفلا عم يتأت يتلا كيكنابلاو لفاولا بناج ىلإ ةنخاسلا Valrhona<br />
لسعلاو ةجزاطلا ةهكاوفلا نم ةليكشت عم bircher muesli :Luxos اهب حصنت يتلا ةمعطلأا<br />
HuKaMa<br />
The Address Downtown Burj Dubai<br />
Financial Centre Road, Downtown<br />
Tel. +971 (0)4 436 8928<br />
luxos.com/hukama-01<br />
Well known for their powerful anti-oxidant properties, Chinese teas are a wise option for the morning after the<br />
night before. Choose from an extensive menu of teas at the traditional yum Cha ritual at the Dim Sum Friday<br />
lunch at Hukama at The Address in Downtown Burj Dubai. The term translates as “drinking tea” in Cantonese,<br />
and in China it is customary to catch up with family and friends over a pot of tea and a selection of delicious<br />
dim sum. With portions that are perfect for sharing, try the Shanghai-style seafood dumplings topped with a<br />
spicy soy dip, or sticky congee rice porridge with shredded chicken and preserved egg.<br />
Luxos Recommended Menu: Glutinous rice and chicken dumplings wrapped with lotus leaf, Wonton wrappers<br />
with chicken and shrimp mousse<br />
زيزعتل ًايلاثم ًارايخ حابصلا يف هلوانت لعج ام اذهو ،ةدسكلأل ةداضملا ةيوقلا هصاوخب ينيصلا ياشلا رهتشا نينسلا رادم ىلع<br />
ىلإ هجوتلاب كحصنن ،يبد جرب ةنيدم طسو "سيردا يذ" قدنف يف مايلأا دحأ يف كسفن تدجو اذإف .مويلا رادم ىلع طاشنلاو ةقاطلا<br />
ينعي .ةذيذللا Dim Sum عطق بناج ىلإ ةيديلقتلا ةينيصلا Yum Cha ةقيرط بسحب ياشلا عاونأ دحأ بيرجتو Hukama<br />
Dim عطق لوانتو ياشلا برش ىلع ءاقدصلأاو لهلأا ءاقل دنع نوينيصلا داتعا دقف ،ةينوتناكلا ةغللا يف )ياشلا برش( ناكملا مسا<br />
.ةراحلا ايوصلا ةصلص يف اهسيمغتو ياهغناش لهأ ةقيرط بسحب رضحملا يرحبلا ماعطلا غنيلبمد لوانتب كحصنن .ةيهشلا Sum<br />
نايبورلاو جاجدلا هيسومب ةيشحملا ةقيقرلا wonton ةنيجع ,ستوللا قروب فوفلملا جاجدلاو زرلأا غنيلبمد :Luxos اهب حصنت يتلا ةمعطلأا<br />
134 luxos | cITy GuIDE | TAsTEs | 135