No. 30 - Its Gran Canaria Magazine

EDICIÓN 30
GET TO KNOW GRAN CANARIA I CONOCE GRAN CANARIA
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Cuando llega el mes de agosto, Fontanales
se viste de gala para celebrar las fiestas en
honor a San Bartolomé. Unas fiestas en las
que, cada año, sus vecinos y los visitantes
honran sus raíces con la decoración de sus
calles y la organización de actos para toda
la familia en los que disfrutar y pasarlo en
grande.
Pero empezamos por el principio: Fontanales
es un rincón pintoresco, precioso, que
pertenece a la Villa de Moya y que destaca
por su rica historia, belleza natural y un
arraigado sentido de comunidad. El paisaje
montañoso y los hermosos senderos que
rodean la zona proporcionan un telón de
fondo espectacular para las celebraciones.
Cada año, los lugareños se reúnen para
honrar sus raíces y compartir con orgullo las
tradiciones que han pasado de generación
en generación.
Las fiestas de Fontanales son una amalgama
de entretenimiento y folclore, donde la
música y la danza ocupan un lugar central.
Los ritmos alegres de la música canaria llenan
el aire mientras los asistentes se dejan
llevar por los pasos tradicionales. Grupos de
baile locales cautivan a la audiencia con sus
movimientos sincronizados, llevando a todos
en un viaje a través de la historia de la
isla. Y todo esto comenzó el 12 de agosto de
la mano de Juan Fernando García, pregonero
de las fiestas y a quien se le reconoce
su trayectoria profesional. Vecino del municipio
y director de realización de Videoreport
Canarias, en donde realiza programas
como Una Hora Menos, 25 Grados o en Otra
Clave, además de varios documentales de
Movistar.
Uno de los grandes valores de Fontanales
son sus tradiciones y buscan mantenerlas
vivas y que pasen de generación en generación,
siendo un ejemplo de ello sus queserías.
Este es el motivo por el que se han organizado
tardes de juegos tradicionales en
la Asociación de Vecinos para que los más
pequeños conozcan de primera manos los
juegos de siempre y los pongan en práctica.
La gastronomía también juega un papel
crucial en las festividades. Los puestos de
comida se alinean a lo largo de las calles,
ofreciendo una deliciosa variedad de platos
locales que representan la riqueza culinaria
de Canarias. Desde las famosas papas arrugadas
con mojo hasta los sabores exquisitos
de los guisos tradicionales, pasando por
sus famosos quesos, los asistentes tienen la
oportunidad de saborear auténticos manjares
que reflejan la diversidad de la cocina
canaria.
Más allá de la música, el baile y la comida,
las fiestas de Fontanales también resaltan
el espíritu cálido y unificador de la comunidad
moyense. Las festividades reúnen a
personas de todas las edades y orígenes,
creando un ambiente de camaradería y
amistad. Las actividades para niños, los
juegos tradicionales y las exhibiciones artísticas
aseguran que cada miembro de la
familia tenga la oportunidad de participar y
disfrutar de la celebración.
Las fiestas de Fontanales no solo son un
momento de alegría, sino también una valiosa
ocasión para preservar la identidad
cultural de la isla de Gran Canaria. A medida
que el mundo moderno avanza, eventos
como estos desempeñan un papel fundamental
en mantener vivas las costumbres
y los valores arraigados en la historia local.
La romería-ofrenda floral y la Feria de Ganado
que se celebra el día de la festividad
de San Bartolomé, el 24 de agosto, son la
guinda de unos días en los que vale la pena
acercase a Fontanales para descubrir todos
sus encantos -aunque, en realidad, cualquier
día del año, Fontanales es un regalo
para los sentidos-. “Son momentos para
compartir y disfrutar juntos. El año pasado
nuestras fiestas recuperaron la normalidad
y ahora tenemos que seguir celebrando y
disfrutando”, destaca el alcalde Raúl Afonso.
Villa de Moya
Fiestas Patronales de
San Bartolomé en Fontanales