Mexico Travel Book Summer-Fall 2017
This beautiful country is full of poetry and magic, and the talents and hospitality of the people is experienced by every visitor. In our magazine we invite you to get to know Mexico and to visit it. We offer a glimpse into a new world with interesting information, culture and much more! Este hermoso país está lleno de poesía y magia, y los talentos y la hospitalidad de la gente es experimentada por todos los visitantes. En nuestra revista le invitamos a conocer México y para visitarla. Ofrecemos una visión de un nuevo mundo con información interesante, cultura y mucho más!
This beautiful country is full of poetry and magic, and the talents and hospitality of the people is experienced by every visitor. In our magazine we invite you to get to know Mexico and to visit it. We offer a glimpse into a new world with interesting information, culture and much more!
Este hermoso país está lleno de poesía y magia, y los talentos y la hospitalidad de la gente es experimentada por todos los visitantes. En nuestra revista le invitamos a conocer México y para visitarla. Ofrecemos una visión de un nuevo mundo con información interesante, cultura y mucho más!
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Crema de Flor de Calabaza<br />
con Rajas y Elote<br />
Fresca sopa de verano con flores<br />
machacadas, chiles poblanos y<br />
maíz.<br />
Una sopa cremosa de calabacitas<br />
licuadas con chiles poblanos y<br />
granos de elote. La flor de<br />
calabaza se agrega durante los<br />
últimos minutos de cocción, lo que<br />
le permite conservar parte de su<br />
textura. Se sirve con queso panela,<br />
tiras de tortilla frita y rajas de chile<br />
poblano.<br />
Flor de Calabaza Rellena<br />
de Requesón<br />
Las flores de calabaza se rellenan<br />
de una mezcla de requesón con<br />
nuez, se hornean y se sirven<br />
cubiertas de salsa de cilantro.<br />
Squash Flower Tempura<br />
Simply batter and fry them<br />
Simplemente batir y freírlos
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