89 - Eurofresh Distribution

tomato & pepper/tomate & pimieNto
Creaciones para
todos los gustos
Los productores de semillas multiplican con
éxito las especialidades de hortalizas
Las innovaciones ganan terreno, no
solo con mejoras gustativas o diferenciaciones
de formato pero también
con la creación de nuevos tipos.
Gauthier Semences con
nuevas variedades de pimiento
Gauthier Semences ha reforzado recientemente
su equipo de genetistas,
para poder dedicar más esfuerzos a
la investigación del pimiento, con el
objetivo de sacar nuevas variedades
que respondan a las necesidades de
los productores en rendimiento, resistencias
a virosis y enfermedades; y
también a las necesidades de las cadenas
de distribución en consistencia
y conservación. El trabajo de investigación
se enfoca sobre todo en los
tipos California, Rectangular e Italiano
y también en Porta-injerto.
La variedad Kouros (Tipo California
rojo) lleva dos años de prueba en la
región de Murcia, en trasplante de diciembre
– enero y recolección a partir
de Marzo hasta Septiembre y los resultados
son prometedores. La planta
es de vigor mediana, tiene un cuaje
muy bueno y muy temprano. Los frutos
son rectangulares, de tamaño G, y
tienen una pared muy gruesa, lo que
confiere una muy buena consistencia
y conservación. Esta variedad es resistente
al virus del TSWV.
En cuanto a porta injerto, Gauthier ha
sacado la variedad Brutus , que por su
potente sistema radicular, se aconseja
en suelos infestados con fitophtora
capsici y nematodos o en suelos cansados.
Hazera Genetics,
un nuevo estilo
La empresa de semillas lanza sus
novedades según tres los estilos que
definen el comportamiento de los
consumidores : el sabor, la salud y
el sentido práctico. Reagrupados en
Hazera Genetics Lifestyle TM, estas
variedades constituyen una nueva
marca en la que la empresa ha invertido
de manera importante, desde
hace cinco años, para responder a
la cuestión : ¿qué quieren comer los
consumidores ?. En adelante, en la
categoría Gusto,
Hazera Genetics Lifestyle propone
una gama de tomate con mucho sabor
(cocktail, rama, cherry), reagrupados
en Hazera Boutique TM. Hazera Vitalis
TM propone una variedad de pimiento
« sobrevitaminado » Vitamin, y un
tomate con alto contenido en lycopeno.
Para ofrecer un producto más
práctico, Hazera Go TM ofrece el snaking,
con mini pepinos y pimientos, y
el con el consumo de una sandía de
pequeño calibre. Un nuevo estilo de
vida que está protegido con marcas
registradas.
Semillas Fitó, éxito anunciado
Tras dos años de éxito en España, Semillas
Fitó prepara el lanzamiento de
la gama de tomates con sabor auténtico
« El huerto de Claudio » en otros
mercados, adaptando el nombre al
ApRIl
MAY
2 0 0 7
idioma del país y designando a un
distribuidor exclusivo. Incluye para
España las variedades Tomacó (para
pan-tomate) Delicia (tomate cherry)
y Saboríssimo (tomate verde con
calibre M para ensalada). Después
de introducir con éxito « A Horta do
Cláudio » en Portugal, producida por
para el grupo PAM, con referencias en
la principal cadena portuguesa Modelo,
la marca « Le Melon Claude », será
distribuída en Francia a partir del mes
de septiembre por Exportex (Perpignan)
con un nueva variedad diferenciada
de melón Cantaloup. Con elevada
dulzura (14 mm como mínimo, en
lugar de los 12mm de las variedades
actuales) se caracteriza por tener una
piel lisa, de color cremoso, una carne
anaranjada y cualidades gustativas
comparables a la variedad del tiempo
charentais tradicional: aromatizado,
con sabor pronuciado y agradable
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DISTRIBUTION
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post-gusto.
Otras especialidades también tienen
la mirada puesta en el mercado francés
y británico, en particular en otoño:
Crunchy es el nombre de un calabacín
pensado para consumir en ensalada
, muy firme y de aspecto original (un
poco bi-color). Otra novedad prometedora
es el tomate de rama Bigram,
porque tiene un fruto de gran calibre
G (67-82mm). De tipo long life, color
rojo intenso, destaca también por sus
calidad agronómicas: planta muy vigorosa,
de ciclo largo, sin problemas
de polinización en invierno. Además,
se producen con tallo grueso, lo que
impide su estrangulamiento.
Seminis con tomates
para snacking
Después del lanzamiento de la gama
de mini pimientos Dolcelino/Pepolino/Peperino,
Seminis lanza una nue-