Informe final de consultoría: Procesos y opciones ... - La RED

9.2- Impacto en la Población de los Proyectos Ejecutados y
en Ejecución
El impacto en la población, de los proyectos que se
desarrollan en las comunidades de la Zona de Vulnerabilidad
del Bajo Lempa son significativos en cuanto al valor agregado
a la producción ya que permite a las familias de los
productores elevar su nivel de ingresos. Tal es el caso del
ajonjolí orgánico, el Marañón orgánico que se exporta. Este
último, es acopiado, beneficiado y exportado, por una empresa
formada por los mismos productores y que genera además la
utilización de mano de obra de la zona.
El cultivo del cacao, que recientemente se ha iniciado,
generará también en el mediano plazo la necesidad de un
beneficio y el empleo de mano de obra.
Los cultivos hortícolas aún cuando se realizan en pequeñas
parcelas, proporcionan al pequeño productor, ingresos
adicionales a la siembra de maíz principalmente y en
condiciones que no permiten adecuarlas a los mercados en las
épocas de mayor demanda y mejores precios, debido a la falta
de riego en algunos casos y falta de financiamiento en otros.
Otros cultivos como los frutales, se encuentran en desarrollo
y las perspectivas son halagüeñas ya que en algunos casos
además de venderse como frutos frescos como el aguacate,
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