Informe final de consultoría: Procesos y opciones ... - La RED

TOTAL
21,450
Fuente: DGEA. 1998/1999
En la zona del Bajo Lempa, también en pequeñas parcelas,
existen además de los frutales anteriores, papaya, limón,
Maracuyá y mango.
De las frutas anteriores, el plátano es el que representa una
superficie mayor de aproximadamente 52 manzanas reportadas en
el sur de los municipio de Jiquilisco y Zacatecoluca.
En general puede decirse de acuerdo con lo observado en la
zona, que los cultivos de frutales como otros perennes, no
están bien atendidos agronómicamente debido a que el mismo
técnico es el que da las indicaciones para todos los cultivos
existentes en las parcelas.
Los frutales de ciclo corto como Plátano, Guineo de seda,
Maracuyá, Piña y Papaya que producen un año después de
plantados aproximadamente, permiten al productor obtener en
el corto plazo el retorno de su inversión, a diferencia de
los demás frutales cuya producción se inicia a partir del
tercero o más años.
Parcelas pequeñas de frutales y bien asistidas pueden
garantizar una buena producción con la calidad adecuada que
permita participar con ventaja en el mercado, siempre y
cuando exista una buena organización y conocimiento de las
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