año10 / n°71 / marzo1993 - caena
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AGROINDUSTRIA<br />
[^alanceados<br />
AñolO2 N 2<br />
71 MARZO 1993<br />
Publicación de la Cámara Argentina<br />
de Fabricantes de Alimentos Balanceados<br />
Comité Editorial:Nino Sergio Galfo -<br />
Mauricio Slutzky Mario Pitre - Carlos Silvera<br />
Carlos Bracho - José Fourcade<br />
Director: Niño Sergio Galfo<br />
Subcomité Técnico:Dr. Jorge Cardona -<br />
Dr. Pedro Gutovnik Dr. Héctor Fourcade -<br />
Dr. Mario Marpcgán Dr. Carlos del Pino<br />
Administración: Pedro Pluis<br />
Colaboradores:<br />
Sra. Mónica de la Pina - Dr. Arnaldo Colusi<br />
Ing. Carlos Isola - Ing. Agr. Analía Flaxman<br />
Dr. Daniel Lauría - Dr. Eduardo Gorostiague<br />
Sr. José B. Petroni - Ing. Daniel Cardona<br />
Ing. Eduardo Fay - Ing. Rodolfo Herrera<br />
Dr. Ricardo Torres - Ing. Luis Marcenara<br />
Ing. Luis C. Fraga - Ing. Graciela Pizzio<br />
Dr. Arturo Kohn - Dr. Carlos Crossetti<br />
Sra. Susana de Musante<br />
Ing. Mauricia Sala de Miguel<br />
Ing. Graciela Lazzari - Ing. Patricia Caporaso<br />
Sr. Jorge Celestino - Sr. Santiago Antonini<br />
Dr. Jorge Berges - Sr. Adalberto Rossi<br />
Lic. Estela A. Nicola - Dr. Néstor Giovanelli<br />
Dr. Alejandro Rossi - Lic. Amelia Olivera<br />
Servicio de Estadística y Mercados: Abel<br />
Rodríguez<br />
Producción y Publicidad: Mónica de la Pina<br />
Bouchard 454 Piso 6 9 Oficina 615 (1106)<br />
Capital Federal. Tel.: 312-2000/09 Interno 332<br />
Fax 311-0530<br />
Composición eImpresión:Gráfica Integral<br />
dbarracín 1955 Tel.: 921-3797 - Capital Federal<br />
GROINDUSTRIA BALANCEADOS ARGENTINOS es<br />
iblicada bimensualmeme por la Cámara Argentina de Fabrlmtes<br />
de Alimentos Balanceados: Bouchard 454 Piso 6° Oficina<br />
5 (1106) Capital Federal. Teléfonos: 311-0530 al 312 del 2000<br />
2009 Interno 332, Editor Responsable: Niño S. Galfo. Nombre<br />
: la revista como marca. Registro Nacional de Propiedad Intectual<br />
N° 303754. Este ejemplar se distribuye por todo el país a:<br />
ibricanles de Alimentos Balanceados, Laboratorios, Produclos<br />
Avícolas, Cerealeros y corredores de Subproductos, Médicos<br />
eterinarios, Distribuidores, Importadores, Bibliotecas, Univerdades.<br />
Estaciones Experimentales, Bancos, Agricultores,<br />
anaderos, Clínicas Veterinarias, Criadores de galos y perros,<br />
incionarios de Gobierno, etc.<br />
ipresa en la República Argentina.<br />
fe<br />
3<br />
Al lector 4<br />
Asignaturas pendientes en<br />
torno al MERCOSUR 5<br />
Foro de Consulta Bilateral<br />
Italia-Argentina 11<br />
Sr. Empresario, llegó Ud. a.<br />
el punto crucial? .20<br />
Muy fuerte aumento en la<br />
oferta de pollos y cerdos 23<br />
Mercado de Vacunos 32<br />
Panorama económico 35<br />
Primer Congreso Internacional<br />
de Ganadería Intensiva<br />
El Alimento Balanceado<br />
Pautas de manejo práctico<br />
.40<br />
.42<br />
del pollo parrillero 46<br />
Del Campo a la Ciudad 51<br />
Nuevos Productos 54<br />
Carta de Lectores 58<br />
Premio S.R.A.-C.P.I.A. 1993 60<br />
Nuevas Comisiones Directivas ....62<br />
CORREO CORREO<br />
ARGENTINO<br />
CENTRAL B •<br />
INTERÉS GENERAL<br />
N>2874<br />
FRANQUEO PAGADO<br />
CUENTAN* 3096