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66 CULTURA POPULAR Y ARTESANÍA
lidad de manejar y tallar la cantera amarilla, rosa, gris y negra. El trabajo de la
cantera se basa en el uso del cincel y el martillo. En algunas partes la trabajan
con un hacha percutor (reminiscencia prehispánica). Para el desgaste se utilizan
lijas, arena gruesa como desgastante y la fricción a mano con torno de
motor. La elaboración de molcajetes con sus tejolotes, y metates con sus metla
pillis (manos) ocupan un lugar importante en Teocaltiche, donde se hacen
estos morteros con formas de animales o sencillos en cantera negra, que es
bastante resistente. Quizás a eso se deba que en el mercado exista una gran
demanda de molcajetes de Teocaltiche. En San Andrés Ixtlán también hacen
metates, molcajetes y filtros para agua. Aquí la cantera es gris y más porosa
que la negra. A diferencia de Teocaltiche, los molcajetes también son zoomorfos
y tienen los soportes (patas) más cortos. Esta artesanía, por modesta que nos
parezca, es la herencia prehispánica, como también lo es la jarcería. Los cambios
tecnológicos no han sido suficientemente fuertes para industrializar el
trabajo de la cantera. Como representante de este trabajo está la familia Arroyo
en San Andrés Ixtlán (Ortiz, 1994: 116).
Con las fibras que existen en la zona y, aún las que tienen que importar
de otras partes del estado o del país, los artesanos de Teocaltiche se han convertido
en los proveedores de buena parte de los enseres domésticos y para
las actividades del campo. Objetos que tiene como materia prima el agave, es
decir, la fibra flexible destacan las reatas, cordeles, cestos, redes, cinchos,
tapetes, morrales y tapetes. De gran importancia económica por la penetración
que todavía tiene en la sociedad mexicana son las escobetillas que se
elaboran en esta parte de Jalisco.
Una de las materias primas más antiguas que se utilizan para crear
artesanías en Teocaltiche es el hueso. Teocaltiche es el principal centro tallador
de hueso del estado. Allí se fabrican, aunque también lo hacen en Cañadas de
Obregón, Yahualica y Sayula, bellos ajedreces, fichas de dominó, anillos, boquillas
para cigarros, botones, abrecartas y una gran variedad de artículos
decorativos. Varios de estos objetos son también realizados en madera de varias
calidades.
Los trabajos en madera son manifestaciones en varias zonas del estado,
sin embargo, en Teocaltiche hay una marcada propensión para realizar trabajos
de acabados finos y elegantes con diferentes tipos de madera, pero princi-