Programa General en pdf Clausura - Sociedad Química de México

Bol. Soc. Quím. Méx. 2011, 5 (Número Especial)
S 15
Química de Productos Naturales
Coordina: DR. GUILLERMO DELGADO LAMAS
INSTITUTO DE QUÍMICA – UNAM
Martes 13 de septiembre, 2011. Salón: Siglo XVIII 16:00 – 18:30 h
16:00 – 16:45 h Estrategias en la búsqueda de
moléculas con actividad biológica
Dra. Laura Álvarez Berber
Universidad Autónoma del Estado de
Morelos
Temas y participantes
17:30 – 18:15 h Q. Jorge Ebrard Maure
Laboratorios Mixim, S.A. de C.V.
16:45 – 17:30 h Estudio químico de especies
vegetales para la obtención de
principios activos anticancerosos y
antiinflamatorios
Dr. Martín Torres Valencia
Área Académica de Química,
Universidad Autónoma del Estado de
Hidalgo
SIMPOSIO QUÍMICA DE PRODUCTOS NATURALES
Guillermo Delgado, Instituto de Química, Universidad Nacional Autónoma de México. Circuito Exterior, Ciudad
Universitaria. Coyoacán 04510. México, D. F.
La investigación referente a sustancias de origen natural que puedan ser empleadas en beneficio humano es muy amplia y se
cultiva en todos los países del mundo, ya que incide en las áreas de salud, alimentación y materiales, entre muchas otras. La
investigación en productos naturales es de relevancia estratégica para los países en vías de desarrollo poseedores de
biodiversidad, dada la importancia del conocimiento, conservación y aprovechamiento sustentable del recursos. La química,
como ciencia central, juega un papel importante en la generación de conocimiento básico al plantearse preguntas tales como
¿Cuál es la estructura molecular de los constituyentes químicos característicos presentes en determinada fuente natural? ¿Cuál
es la reactividad química y la actividad biológica de las substancias aisladas? ¿Cuáles son las implicaciones de los resultados
obtenidos? ¿Cuál son las estrategias para la conservación, el uso racional y el aprovechamiento sustentable del recurso? En el
presente simposio se presentarán algunos hallazgos sobre el tema.