medidas culturales preventivas para el control sanitario en árboles y ...

serie de cortes realizados con una sierra, a una distancia de
3-5 cm del extremo inferior de la rama y en el lado inferior
de la misma (el opuesto al punto de inclinación).
La profundidad del corte varía según el grosor de la
rama que se quiere curvar. En el caso de ramas vigorosas y
robustas se puede llegar a cortar la madera hasta casi la
mitad de su diámetro.
4.h.- DEFOLIACIÓN
El momento más oportuno para realizar la
eliminación de hojas es una vez ha terminado la fase de
engrosamiento del fruto. Se realiza, lógicamente, en fase vegetativa, desde que el fruto inicia su
engrosamiento hasta poco antes de la cosecha, dependiendo el momento de la especie y de los
objetivos. Consiste en retirar las hojas próximas al fruto con la finalidad de conseguir una mejor
insolación de aquél, mejorando su color y sus propiedades organolépticas.
En algunos frutales se elimina toda la rama de crecimiento dos o tres yemas por encima del
último fruto. Es una práctica aconsejable únicamente en las zonas en que la intensidad luminosa y
el calor solar son reducidos o en frutales de gran crecimiento (kiwi). Es aconsejable la aplicación
posterior de algún producto para sellar los cortes y evitar la penetración de patógenos,
especialmente bacterias y hongos.
En algunos casos se practica la eliminación total de hojas para forzar la entrada en parada
vegetativa de la planta (se realiza en frutales); en estos casos el producto utilizado suele actuar de
cicatrizante y sellador de las heridas.