ENFRENTANDO MI CICLO

Ingredientes
LECHADA DE NUEZ
Ingredientes
200 gr de almendras crudas (OTRO TIPO DE NUEZ POR DÍA) D A)
1 litro de agua.
Elaboración
Elaboraci
Pon a remojar las almendras en el agua, durante un par de
horas, para que se hidraten y ablanden un poco.
Échalo chalo todo al vaso de la batidora, y muele durante 2 ó 3
minutos. Deben quedar perfectamente trituradas y bien
mezclado todo.
Coloca una gasa de algodón algod n o nylon en un recipiente,
sujetando los bordes. Vuelca el contenido dentro y exprime al
máximo, ximo, hasta que no caiga ni gota.
Bebe al natural o guarda en la nevera un rato, para tomarla
más s fresca.
Variante
Así As tomada, sola, está est deliciosa. Pero si prefieres endulzarla
un poco, mézclala m zclala en la batidora con dos o tres dátiles d tiles frescos
(o miel de agave o abeja), sin hueso, hasta molerlos bien,
agrega fruta. También Tambi n en lugar de agua añade a ade leche de soya.
PUEDES TOMARLA CON TODO Y LA FIBRA RESTANTE NO LA
TIRES.